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3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल CAS 2084-18-6 स्वाद एजेंट के रूप में FEMA 3304

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3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल CAS 2084-18-6 स्वाद एजेंट के रूप में FEMA 3304

उत्पाद कोड: RL7022
सुगंध: सल्फाइड गंध
लागू दायरा: पके हुए खाद्य पदार्थ, मसाले, शीतल पेय, मिठाइयाँ
सुझाई गई खुराक (पीपीएम): 0.01-5
फेमा: 3304
राष्ट्रीय मानक कोड: S0799
सीएएस संख्या: 2084-18-6
संरचनात्मक सूत्र:

चित्र 1.पीएनजी

    स्टॉक नमूना निःशुल्क एवं उपलब्ध है

    रासायनिक नाम: 3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल
    समानार्थी शब्द: 2-ब्यूटेनथिओल, 3-मिथाइल-; 3-मिथाइलब्यूटेन-2-थिओल; (2R)-3-मिथाइलब्यूटेन-2-थिओल
    आणविक भार: C5H12S
    स्वरूप: स्पष्ट रंगहीन तरल
    स्थिरता: ऑक्साइड, कार्बन मोनोऑक्साइड और कार्बन डाइऑक्साइड, सल्फर ऑक्साइड, हाइड्रोजन सल्फाइड में खतरनाक अपघटन उत्पादों के संपर्क से बचें

    3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल की विशिष्टता

    उपस्थिति

    रंगहीन से लेकर हल्के पीले रंग का तरल

    अनुरूप

    शुद्धता(≥w%)

    99.0

    99.36

    सुगंध

    इसमें सल्फाइड की घृणित गंध होती है

    अनुरूप

    कार्यकारी मानक

    जीबी 29938-2020

    CAS संख्या।

    2084-18-6

    फेमा सं.

    3304

    3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल का उपयोग

    3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल, एक कार्बनिक यौगिक है जिसका रासायनिक सूत्र C5H12S है। यह एक स्पष्ट तरल है जिसमें स्कंक स्प्रे जैसी तीखी, अप्रिय गंध होती है। यह थियोल यौगिक मर्कैप्टन के परिवार से संबंधित है, जो एक सल्फहाइड्रिल (-SH) कार्यात्मक समूह की उपस्थिति से पहचाना जाता है।
    अपनी शक्तिशाली और तीखी गंध के कारण, 3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल का उपयोग मुख्य रूप से सुगंध और स्वाद उद्योग में कुछ उत्पादों, जैसे कि पनीर, बीयर और विभिन्न खाद्य स्वादों में स्कंकी या सल्फरस नोट्स प्रदान करने के लिए किया जाता है। यह विशेष रूप से इन अनुप्रयोगों में विशिष्ट स्वाद या सुगंध को फिर से बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।
    सुगंध और स्वाद उद्योग में इसके उपयोग के अलावा, 3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल का उपयोग रासायनिक संश्लेषण में भी किया जाता है, जहां यह विभिन्न कार्बनिक प्रतिक्रियाओं में निर्माण खंड या अभिकर्मक के रूप में काम कर सकता है।
    चित्र 2amt

    3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल का लाभ

    1.उच्च शुद्धता 99.0%न्यूनतम
    2.विभिन्न प्रकार के स्वाद का उपयोग करें।
    3. हमारे पास आईएसओ 9001, आईएसओ 14001 और आईएसओ 22000 प्रमाण पत्र है, हमारे पास एचएसीसीपी प्रमाण पत्र भी है, इस उत्पाद का हलाल और कोषेर प्रमाण पत्र भी है।
    5. हमारे पास बड़ी क्षमता है, इसलिए, आमतौर पर तेजी से नेतृत्व समय होता है।
    6. हम आपके लैब टेस्ट के लिए 10g-50g का निःशुल्क नमूना दे सकते हैं। हम आमतौर पर DHL या Fedex जैसे अंतर्राष्ट्रीय कूरियर द्वारा नमूना वितरित करते हैं। यह तेज़ और सुविधाजनक है।

    3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल की पैकिंग

    1. नमूना पैकिंग 20g / 30g / 50g प्रति बोतल है।
    2. छोटी पैकिंग 1 किग्रा / 5 किग्रा / 10 किग्रा प्रति बोतल है।
    3.25 किलोग्राम प्रति ड्रम (खाद्य ग्रेड प्लास्टिक ड्रम, प्लास्टिसाइज़र मुक्त, तीसरे पक्ष प्रमाणन रिपोर्ट)
    पैकेजिंग को ग्राहक की ज़रूरतों के अनुसार भी अनुकूलित किया जा सकता है
    चित्र 2vz8

    3-मिथाइल-2-ब्यूटेनथिओल के लिए भंडारण की स्थिति

    पैकिंग को सीलबंद रखें, हवादार, सूखी, अंधेरी जगह में कम तापमान पर स्टोर करें, 8 ℃ से कम तापमान भंडारण के लिए बेहतर होगा। भंडारण ऑक्सीकरण एजेंटों से दूर होना चाहिए।