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serie de alcohol aldehído
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2-Metil-1-butanotiol / 2-Metilbutanotiol CAS 1878-18-8 como agente aromatizante FEMA 3303
Código de producto: RL7023
Aroma: Sabor a caldo
Ámbito de aplicación: panadería, bebidas, productos lácteos.
Dosis sugerida (PPm): 0,1-3
FEMA: 3303
Código Estándar Nacional: S0689
Número CAS: 1878-18-8
Fórmula estructural:
La muestra de stock es gratuita y está disponible
Nombre químico: 2-metil-1-butanotiol
Sinónimos: 2-metilbutil mercaptano; 2-metilbutano-1-tiol; (2R)-2-metilbutano-1-tiol; (2S)-2-metilbutano-1-tiol
Peso molecular: C5H12S
Aspecto: Líquido transparente e incoloro.
Estabilidad: No se descompone si se usa y almacena según las especificaciones, no tiene reacciones peligrosas conocidas y evita los óxidos.
La especificación del 2-metil-1-butanotiol
| Apariencia | Líquido incoloro | Ajustarse |
| Pureza (≥% en peso) | 99.0 | 99.36 |
| Aroma | Sabor a caldo | Ajustarse |
| Estándar ejecutivo | GB 29938-2020 | |
| CAS NO. | 1878-18-8 | |
| FEMA NO. | 3303 | |
El uso de 2-metil-1-butanotiol
El 2-metil-1-butanotiol, también conocido como 2-metilbutanotiol, es un líquido transparente, de incoloro a casi incoloro, con un olor fuerte y desagradable. Es un tiol, un compuesto que contiene un átomo de azufre unido a un átomo de hidrógeno. El 2-metil-1-butanotiol tiene una fórmula molecular de C₁H₁S y un peso molecular de 104,21. Es un líquido inflamable con un punto de ebullición de 116,5 °C y un punto de inflamación de 19 °C.
El 2-metil-1-butanotiol se utiliza en una variedad de aplicaciones, entre ellas:
Fragancias, aromatizantes, intermedios químicos y agentes antiinflamatorios.
El 2-metil-1-butanotiol es una sustancia peligrosa y puede ser nociva si se inhala, ingiere o absorbe a través de la piel. Puede causar irritación cutánea, ocular y de las vías respiratorias. Además, es un líquido inflamable y puede provocar incendios si no se manipula correctamente.
Ventaja del 2-metil-1-butanotiol
1.Alta pureza 99,0 % mín.
2. Utilice una amplia gama de sabores.
3. Tenemos certificados ISO 9001, ISO 14001 e ISO22000, también tenemos certificado HACCP, tenemos certificado Halal y kosher de este producto.
5. Tenemos una gran capacidad, por lo que normalmente tenemos plazos de entrega rápidos.
6. Ofrecemos muestras gratuitas de 10 a 50 g para sus análisis de laboratorio. Normalmente, enviamos las muestras por mensajería internacional como DHL o FedEx. Es rápido y conveniente.
El empaquetamiento de 2-metil-1-butanotiol
1. El embalaje de muestra es de 20 g/30 g/50 g por botella.
2. El embalaje pequeño es de 1 kg/5 kg/10 kg por botella.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de calidad alimentaria, sin plastificantes, informe de certificación de terceros)
El embalaje también se puede personalizar según las necesidades del cliente.
Condiciones de almacenamiento del 2-metil-1-butanotiol
Mantenga el envase sellado y guárdelo en un lugar ventilado, seco y oscuro, a baja temperatura. Una temperatura inferior a 8 °C es ideal para el almacenamiento. Debe almacenarse alejado de agentes oxidantes.