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Arômes de café et de viande Fema 3132 CAS NO.24683-00-9 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine de haute pureté
Échantillon gratuit et disponible
Nom chimique : 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine
Synonymes : 2-méthoxy-3-isobutylpyrazine ; 2-méthoxy-3-isobutylpyrazine
Masse moléculaire : C9H14N2O
Aspect : Liquide limpide et incolore
Stabilité : Utilisé et stocké conformément aux spécifications, il ne se décomposera pas et il faut éviter tout contact avec les oxydes.
Liquide transparent incolore, naturellement présent dans les huiles essentielles de poivrons verts, de café, de baume du Gabon, de petits pois et de pommes de terre. Son seuil de perception olfactive dans l'eau est de 2 × 10⁻¹². À une concentration de 10⁻⁷ à 3 × 10⁻⁷, son arôme est similaire à celui du poivron vert.

Spécifications de la 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine
| Apparence | liquide clair et incolore | Se conformer |
| Pureté (≥ % en poids) | 95 | 99,98 |
| Arôme | Arôme de café, de Gabon et de poivre | Se conformer |
| Norme exécutive | GB 29938-2020 | |
| DOSSIER N° | 24683-00-9 | |
Utilisation de la 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine
La 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine était autorisée comme épice alimentaire (GB 2760-1996). Elle est un composé aromatique présent dans le raisin, le vin, le poivron vert et les asperges. Elle est principalement utilisée pour le café, les arômes épicés, la viande, l'encens, les arômes de grillades, etc.
Avantage de la 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine
1. Pureté élevée 99,0 % min.
2. Utiliser une large gamme de saveurs
3. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.
L'emballage du 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine
1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
Conditions de stockage de la 2-isobutyl-3-méthoxypyrazine
Conserver l'emballage scellé, stocker dans un endroit ventilé, sec et sombre à température normale ; une température inférieure à 20 °C est préférable pour le stockage.


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