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Produits
01
Épice comestible Fema 2034 Isothiocyanate d'allyle CAS 57-06-7
Code produit : RL 7099
N° CAS : 57-06-7
FEMA : 2034
Arôme : Odeur très piquante
Utilisation : Utilisé dans la moutarde, la sauce piquante, les produits carnés et les aliments marinés au vinaigre.
Formule structurale : 
Échantillon gratuit et disponible
Nom chimique : isothiocyanate d'allyle
Synonymes : isothiocyanate de 2-propényle ; 3-isothiocyanato-1-propène ; 3-isothiocyanatopropène ; AITC ; AITK ; isorhodanide d’allyle ; isosulfocyanate d’allyle ; isothiocyanate d’allyle inhibé ; huile de moutarde allylique
Synonymes : isothiocyanate de 2-propényle ; 3-isothiocyanato-1-propène ; 3-isothiocyanatopropène ; AITC ; AITK ; isorhodanide d’allyle ; isosulfocyanate d’allyle ; isothiocyanate d’allyle inhibé ; huile de moutarde allylique
Spécifications de l'isothiocyanate d'allyle
Apparence | liquide huileux incolore ou ambré clair | Se conformer |
Pureté (≥ % en poids) | 98 | 99 |
DOSSIER N° | 57-06-7 | |
Utilisation de l'isothiocyanate d'allyle
1. Utilisé comme anti-irritant dans les onguents et les piqûres de moutarde, ainsi que dans la synthèse organique.
2. Pour la préparation d'additifs alimentaires, de médicaments, d'insecticides, de fongicides, etc.
Le décret GB 2760-1996 (3.) autorise temporairement l'utilisation d'épices dans les denrées alimentaires. Il est principalement utilisé pour préparer des épices et des arômes de moutarde destinés aux conserves, aux sauces, aux assaisonnements, etc.
4. Principalement utilisé en cuisine, outre la moutarde synthétique, il peut également servir à la fabrication de sauces piquantes, d'huiles, de viandes (y compris les produits carnés transformés), de conserves au vinaigre et d'autres condiments. Il est généralement conseillé de ne pas diluer le produit avant utilisation. Dans les conserves au vinaigre, il peut également être utilisé comme digestif, remède contre les maux de dents et de tête, et antiémétique.
2. Pour la préparation d'additifs alimentaires, de médicaments, d'insecticides, de fongicides, etc.
Le décret GB 2760-1996 (3.) autorise temporairement l'utilisation d'épices dans les denrées alimentaires. Il est principalement utilisé pour préparer des épices et des arômes de moutarde destinés aux conserves, aux sauces, aux assaisonnements, etc.
4. Principalement utilisé en cuisine, outre la moutarde synthétique, il peut également servir à la fabrication de sauces piquantes, d'huiles, de viandes (y compris les produits carnés transformés), de conserves au vinaigre et d'autres condiments. Il est généralement conseillé de ne pas diluer le produit avant utilisation. Dans les conserves au vinaigre, il peut également être utilisé comme digestif, remède contre les maux de dents et de tête, et antiémétique.
Avantage de l'isothiocyanate d'allyle
1. Pureté élevée 99,0 % min.
2. Utilisez une large gamme de saveurs.
3. Nous possédons les certifications ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000, ainsi que les certifications HACCP, Halal et casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit de 10 à 50 g pour vos analyses en laboratoire. L'envoi se fait généralement par transporteur international (DHL ou FedEx), ce qui est rapide et pratique.
2. Utilisez une large gamme de saveurs.
3. Nous possédons les certifications ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000, ainsi que les certifications HACCP, Halal et casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit de 10 à 50 g pour vos analyses en laboratoire. L'envoi se fait généralement par transporteur international (DHL ou FedEx), ce qui est rapide et pratique.
Le conditionnement de l'isothiocyanate d'allyle
1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
Conditions de stockage de l'isothiocyanate d'allyle
Conserver dans un entrepôt frais, sec et bien ventilé. Tenir à l'écart du feu et de la chaleur. Protéger de la lumière directe du soleil. L'emballage est scellé. À conserver séparément des acides et des produits chimiques alimentaires. Ne pas mélanger avec d'autres produits. Les zones de stockage doivent être équipées de matériaux appropriés pour contenir les fuites.