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2-Metil-1-butanotiol / 2-Metilbutanotiol CAS 1878-18-8 como agente aromatizante FEMA 3303
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2-Metil-1-butanotiol / 2-Metilbutanotiol CAS 1878-18-8 como agente aromatizante FEMA 3303

Código do produto: RL7023
Aroma: Sabor de caldo
Âmbito de aplicação: Panificação, Bebidas, Produtos Lácteos
Dosagem sugerida (ppm): 0,1-3
FEMA: 3303
Código da Norma Nacional: S0689
Número CAS: 1878-18-8
Fórmula estrutural:

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    A amostra em estoque é gratuita e está disponível.

    Nome químico: 2-Metil-1-butanotiol
    Sinônimos: 2-Metilbutilmercaptano; 2-metilbutano-1-tiol; (2R)-2-metilbutano-1-tiol; (2S)-2-metilbutano-1-tiol
    Peso molecular: C5H12S
    Aparência: Líquido transparente e incolor
    Estabilidade: Não se decompõe se usado e armazenado de acordo com as especificações, não apresenta reações perigosas conhecidas e evita a formação de óxidos.

    A especificação do 2-metil-1-butanotiol

    Aparência

    Líquido incolor

    Conforme

    Pureza (≥% em peso)

    99,0

    99,36

    Aroma

    Sabor de caldo

    Conforme

    Padrão Executivo

    GB 29938-2020

    CASO Nº.

    1878-18-8

    FEMA NÃO.

    3303

    Utilização do 2-metil-1-butanotiol

    O 2-metil-1-butanotiol, também conhecido como 2-metilbutanotiol, é um líquido transparente, incolor a quase incolor, com odor forte e desagradável. É um tiol, ou seja, um composto que contém um átomo de enxofre ligado a um átomo de hidrogênio. O 2-metil-1-butanotiol tem fórmula molecular C₅H₁₂S e massa molecular de 104,21. É um líquido inflamável com ponto de ebulição de 116,5 °C e ponto de fulgor de 19 °C.
    O 2-metil-1-butanotiol é utilizado em diversas aplicações, incluindo:
    Fragrâncias, aromatizantes, intermediários químicos e agentes anti-inflamatórios.
    O 2-metil-1-butanotiol é uma substância perigosa e pode ser prejudicial se inalado, ingerido ou absorvido pela pele. Pode causar irritação na pele, nos olhos e nas vias respiratórias. É também um líquido inflamável e pode causar incêndios se não for manuseado corretamente.

    Vantagem do 2-metil-1-butanotiol

    1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
    2. Utilize uma ampla variedade de sabores.
    3. Possuímos as certificações ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, além da certificação HACCP e das certificações Halal e Kosher para este produto.
    5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
    6. Podemos oferecer amostras grátis de 10g a 50g para seus testes laboratoriais. Normalmente, enviamos as amostras por correio internacional, como DHL ou FedEx. É rápido e conveniente.

    A embalagem do 2-metil-1-butanotiol

    1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
    2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
    3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
    A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
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    Condições de armazenamento para 2-Metil-1-butanotiol

    Mantenha a embalagem lacrada, armazenada em local ventilado, seco e escuro, em temperatura baixa (preferencialmente abaixo de 8 °C). O armazenamento deve ser feito longe de agentes oxidantes.