Telèfon
Enviar correu electrònic
WhatsApp
WeChat 
0102030405
Notícies
Tendències globals en la indústria dels sabors i les fragàncies: els ingredients naturals i funcionals lideren el futur
2025-03-14
En els darrers anys, la indústria mundial de sabors i fragàncies ha experimentat un creixement i una transformació significatius, impulsats per la demanda dels consumidors de productes naturals, saludables i funcionals. Segons dades d'investigació de mercat, el mercat mundial de sabors i fragàncies...
veure detalls 
2-Metoxipirazina (núm. CAS 3149-28-8): un compost versàtil per al sabor, la fragància i més enllà
2025-02-21
La 2-metoxipirazina (núm. CAS 3149-28-8) és un compost orgànic molt valorat en la indústria dels sabors i les fragàncies, conegut pel seu distintiu aroma terrós, verd i vegetal. Amb el seu número FEMA 3302, aquest compost és àmpliament reconegut com a segur i eficaç...
veure detalls 
2,3-dimetilpirazina: un ingredient clau en la indústria de sabors i fragàncies
2025-02-21
En el món del sabor i la fragància, la 2,3-dimetilpirazina destaca com un compost versàtil i essencial. Aquest compost orgànic, amb la seva distintiva aroma de fruits secs i torrats, juga un paper fonamental en la millora de l'atractiu sensorial de diversos productes. Com a principal...
veure detalls 
Propanetiol: propietats, usos i avantatges
2025-01-14
El propanetiol (núm. CAS 107-03-9) és un compost orgànic de sofre amb la fórmula molecular C3H8S. També es coneix pel seu número FEMA 3665, assignat per l'Associació de Fabricants de Sabors i Extractes per al seu ús en formulacions de sabors. El propanetiol és...
veure detalls 
Més informació sobre la 2,5-hexanediona (núm. CAS 110-13-4)
2025-01-14
La 2,5-hexanediona (núm. CAS 110-13-4) és un compost orgànic important amb una cadena principal de sis carbonis i dos grups funcionals cetònics situats a les posicions 2 i 5 de la cadena de carboni. La seva fórmula molecular és C6H8O2 i s'utilitza habitualment com a intermediari químic...
veure detalls 
Creació d'oli de ceba utilitzant productes químics aromàtics individuals
2024-12-30
Creació d'oli de ceba utilitzant un sol Aroma QuímicaL'oli de ceba, amb el seu sabor ric, saborós i lleugerament picant, és un ingredient essencial en moltes aplicacions culinàries. Tradicionalment, l'oli de ceba es fa infusionant cebes fresques en oli, però una manera més precisa...
veure detalls 
2-acetilpirazina: el seu paper en aplicacions de sabor i fragància
2024-12-30
2-Acetilpirazina (Número CAS: 22047-25-2) és un compost químic important àmpliament utilitzat en les indústries alimentàries, de begudes i de fragàncies. Coneguda per la seva aroma única de fruits secs, torrats i crispetes, la 2-acetilpirazina s'ha convertit en un ingredient essencial en diversos...
veure detalls 
El paper i les aplicacions de la 2-metil-tetrahidrofuran-3-ona en sabors i fragàncies de grau alimentari
2024-12-19
La 2-metil-tetrahidrofuran-3-ona, també coneguda com a 2-metil-3-furanona o furaneol, és un compost important en la indústria dels sabors i les fragàncies, especialment en aplicacions de grau alimentari. Aquesta molècula versàtil és coneguda pel seu olor distintiu, dolç i semblant al caramel...
veure detalls 
Uneix-te a nosaltres a l'exposició IFIA i HFE 2025 a Tòquio, Japó
2024-12-19
Ens complau anunciar que participarem a l'Exposició IFIA i HFE 2025 a Tòquio, Japó, del 21 al 23 de maig de 2025. L'exposició és un esdeveniment anual que atrau actors clau en els sectors dels ingredients alimentaris i les matèries primeres per a la salut, oferint...
veure detalls 
Aplicacions de la 2,3-hexanediona
2024-12-10
La 2,3-hexanediona és un compost orgànic versàtil àmpliament utilitzat en diverses indústries a causa de les seves propietats químiques úniques i la seva aroma natural de mantega. Les seves aplicacions abasten des de la indústria alimentària i dels sabors fins a usos especialitzats en la neteja d'electrònica, convertint-lo en un material essencial en diversos dominis.