خەۋەرلەر

يېقىنقى يىللاردىن بۇيان، دۇنيا مىقياسىدا تەم ۋە خۇشبۇي سانائىتى زور دەرىجىدە ئېشىش ۋە ئۆزگىرىشلەرنى باشتىن كەچۈردى، بۇنىڭ سەۋەبى ئىستېمالچىلارنىڭ تەبىئىي، ساغلام ۋە ئىقتىدارلىق مەھسۇلاتلارغا بولغان ئېھتىياجىنىڭ تۈرتكىسىدە بولدى. بازار تەتقىقات سانلىق مەلۇماتلىرىغا قارىغاندا، دۇنيا مىقياسىدا تەم ۋە خۇشبۇي بازىرى ...

2-مېتوكسىپىرازىن (CAS نومۇرى 3149-28-8) تەم ۋە خۇشبۇي سانائىتىدە يۇقىرى باھاغا ئېرىشكەن ئورگانىك بىرىكمە بولۇپ، ئۆزىگە خاس تۇپراق، يېشىل ۋە ئۆسۈملۈككە ئوخشاش خۇشبۇيلىقى بىلەن داڭلىق. FEMA نومۇرى 3302 بولغان بۇ بىرىكمە بىخەتەر ۋە ئۈنۈملۈك دەپ كەڭ كۆلەمدە ئېتىراپ قىلىنغان...

تەم ۋە خۇشبۇي دۇنياسىدا، 2،3-دىمېتىلپىرازىن كۆپ ئىقتىدارلىق ۋە مۇھىم بىرىكمە سۈپىتىدە كۆزگە كۆرۈنەرلىك. بۇ ئورگانىك بىرىكمە، ئۆزىگە خاس ياڭاق تەمى ۋە قورۇلغان خۇشبۇي بىلەن، ھەر خىل مەھسۇلاتلارنىڭ سېزىمچانلىقىنى ئاشۇرۇشتا مۇھىم رول ئوينايدۇ. باشلامچىلىق رولىنى ئوينايدۇ...

پروپانېتىئول (CAS نومۇرى 107-03-9) مولېكۇلا فورمۇلىسى C3H8S بولغان ئورگانىك كۈكىرت بىرىكمىسى. ئۇ يەنە FEMA نومۇرى 3665 بىلەنمۇ ئاتىلىدۇ، بۇ نومۇر تەم ۋە ئېكىستراكت ئىشلەپچىقارغۇچىلار جەمئىيىتى تەرىپىدىن تەم فورمۇلالىرىدا ئىشلىتىلىشى ئۈچۈن بېكىتىلگەن. پروپانېتىئول ...

2,5-ھېكساندىئون (CAS نومۇرى 110-13-4) ئالتە كاربونلۇق ئاساسىي قۇرۇلمىسى ۋە كاربون زەنجىرىنىڭ 2- ۋە 5-ئورۇنلىرىدا جايلاشقان ئىككى كېتون فۇنكسىيەلىك گۇرۇپپىسىغا ئىگە مۇھىم ئورگانىك بىرىكمە. ئۇنىڭ مولېكۇلا فورمۇلاسى C6H8O2 بولۇپ، ئادەتتە خىمىيىلىك ئارىلىق ماددا سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ...

يەككە ئۇسۇلدا پىياز مېيى ياساش خۇشبۇي خىمىيىلىكپىياز مېيى مول، تەملىك ۋە ئازراق ئاچچىق تەمگە ئىگە بولۇپ، نۇرغۇن ئاشپەزلىك ئىشلىرىدا مۇھىم تەركىب ھېسابلىنىدۇ. ئەنئەنىۋى ئۇسۇلدا، پىياز مېيى يېڭى پىيازنى مايغا قۇيۇش ئارقىلىق ياسىلىدۇ، ئەمما ئېنىقراق...

2-ئاتسېتىلپىرازىن (CAS نومۇرى: 22047-25-2) يېمەك-ئىچمەك ۋە خۇشبۇي سانائىتىدە كەڭ قوللىنىلىدىغان مۇھىم خىمىيىلىك بىرىكمە. ئۆزىگە خاس ياڭاق تەملىك، قورۇلغان ۋە پاپكورنغا ئوخشاش خۇشبۇي بىلەن تونۇلغان 2-ئاتسېتىلپىرازىن ھەر خىل ... نىڭ مۇھىم تەركىبىگە ئايلاندى.

2-مېتىل-تېتراگىدروفۇران-3-ئون، يەنە 2-مېتىل-3-فۇرانون ياكى فۇرانېئول دەپمۇ ئاتىلىدۇ، تەم ۋە خۇشبۇي سانائىتىدە، بولۇپمۇ يېمەكلىك دەرىجىلىك قوللىنىشچان پروگراممىلاردا مۇھىم بىرىكمە. بۇ كۆپ ئىقتىدارلىق مولېكۇلا ئۆزىگە خاس، تاتلىق، كارامېلغا ئوخشاش ئوكسىگېن بىلەن داڭلىق...

بىز 2025-يىلى 5-ئاينىڭ 21-كۈنىدىن 23-كۈنىگىچە ياپونىيەنىڭ توكيو شەھىرىدە ئۆتكۈزۈلىدىغان 2025-يىللىق IFIA ۋە HFE كۆرگەزمىسىگە قاتنىشىدىغانلىقىمىزنى ئېلان قىلىشتىن خۇشالمىز. بۇ كۆرگەزمە ھەر يىلى ئۆتكۈزۈلىدىغان پائالىيەت بولۇپ، يېمەكلىك ماتېرىياللىرى ۋە ساغلاملىق خام ئەشيالىرى ساھەسىدىكى مۇھىم رول ئوينايدىغانلارنى جەلپ قىلىدۇ، ...