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Disulfure de diéthyle/disulfure d'éthyle pour arômes et épices alimentaires [110-81-6] FEMA 4093
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Disulfure de diéthyle/disulfure d'éthyle pour arômes et épices alimentaires [110-81-6] FEMA 4093

Code produit : RL 7065

N° CAS : 110-81-6

FEMA : 4093

Arôme : Oignon, ail, arôme de légumes

Application : Légumes, boissons

Formule structurale :

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    Échantillon gratuit et disponible

    Nom chimique : Disulfure de diéthyle
    Synonymes : disulfure d'éthyle ; éthane-1,1-bis(thiolate) ; disulfure de diéthyle
    Masse moléculaire : C2H4S2
    Aspect : Liquide transparent à jaune
    Stabilité : 1. Ne se décompose pas à température et pression normales, éviter le contact avec les oxydants.
    2. Présent dans la fumée principale.

    Spécifications du disulfure de diéthyle

    Apparence

    liquide incolore à jaune

    Se conformer

    Pureté (≥ % en poids)

    99,0

    99,70

    Arôme

    Arôme riche de café torréfié

    Se conformer

    (25℃/25℃)

    Densité relative

    0,986-0,998

    0,993

    (20℃)

    Indice de réfraction

    1,498-1,525

    1.509

    Norme exécutive

    GB 29938-2020

    DOSSIER N°

    110-81-6

    Utilisation du disulfure de diéthyle

    Le disulfure de diéthyle (110-81-6) est une huile incolore, point d'ébullition 151-153 °C, densité apparente (n₂OD) 1,5060, masse volumique relative 0,993, insoluble dans l'eau et soluble dans les solvants organiques. Le disulfure de diéthyle est utilisé comme intermédiaire dans la synthèse de l'éthylallicine, un bactéricide. Sa préparation, en tant qu'intermédiaire de synthèse organique, consiste à introduire une solution de sulfure de sodium dans un réacteur, puis à ajouter de la poudre de soufre dans un rapport molaire sulfure de sodium/soufre de 1:1. Le mélange est chauffé sous agitation jusqu'à ce que la température atteigne 80-95 °C, puis maintenu à cette température pendant 1 heure afin d'obtenir une solution de disulfure de sodium (Na₂S₂). Cette solution est ensuite pompée dans un réacteur contenant un alcane et agitée. Lorsque le réacteur a été mis sous vide à (2 ~ 3,3)×10⁴ Pa, la vanne de vide a été fermée et le chloroéthane a été introduit. La température de réaction a été maintenue entre 75 et 90 °C, la pression entre (1,17 ~ 1,18)×10⁵ Pa et le rapport molaire d'alimentation était de 1:2 pour le disulfure de sodium et le chloroéthane. Après passage dans le chloroéthane, le matériau est refroidi à moins de 50 °C et l'huile est pompée vers le séparateur d'eau pour une stratification statique. La couche d'huile supérieure constitue le produit fini. 2C₂H₅Cl + Na₂S + S → C₂H₂ - S - S - C₂H₅ + 2NaCl Informations sur les produits en amont et en aval Matières premières en amont : soufre, eau, distributeur, vanne disodique, disulfure de molybdène. Produit en aval : diéthyldithiocarbamate de zinc, éthylalliine, quiforne.

    Avantage du disulfure de diéthyle

    1. Pureté élevée 99,0 % min.
    2. Utiliser une large gamme de saveurs
    3. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
    5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
    6. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.

    L'emballage du disulfure de diéthyle

    1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
    2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
    3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
    L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
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    Conditions de stockage du disulfure de diéthyle

    Stocker dans un entrepôt frais, sec et ventilé. Tenir à l'écart du feu, de la chaleur et de l'électricité statique. La température du réservoir ne doit pas dépasser 30 °C. L'emballage doit être scellé et ne pas entrer en contact avec des oxydants. Utiliser un éclairage et une ventilation antidéflagrants. Ne pas utiliser d'outils ni d'équipements mécaniques susceptibles de produire des étincelles. La zone de stockage doit être équipée d'un dispositif de traitement d'urgence des fuites et de matériaux de confinement appropriés.