Telefon
Wyślij e-mail
WhatsApp
WeChat 
Produkty
Przyprawa jadalna 4-metylotio-4-metylo-2-pentanon CAS 23550-40-5 FEMA 3376
Kod produktu: RL7045
Aromat: Mięsny, krwawy, orzechowy
Zakres zastosowania: Owoce, napoje, warzywa, kawa itp.
Sugerowana dawka (PPm): 0,01-0,5
FEMA: 3376
Gęstość: 0,9±0,1 g/cm3
Temperatura wrzenia: 202,4 ± 23,0 °C przy 760 mmHg
Masa cząsteczkowa: 146,251
Temperatura zapłonu: 73,5±8,3 °C
Prężność pary: 0,3±0,4 mmHg przy 25°C
Współczynnik załamania światła: 1,459
Krajowy kod standardowy: S1176
Numer CAS: 23550-40-5
Wzór strukturalny:
Próbka magazynowa jest bezpłatna i dostępna
Nazwa chemiczna: 4-metylo-4-(metylotio)pentan-2-on
Synonimy: 4-(metylotio)-4-metylo-2-pentanon; 4-metylo-4-(metylosulfanylo)pentan-2-on; 4-metylo-4-metylotio-2-pentanon; 4-metylotio-4-metylo-2-pentanon Masa cząsteczkowa: C7H14OS
Wygląd: Bezbarwna lub jasnożółta, klarowna ciecz
Stabilność: Nie ulega rozpadowi, jeśli jest stosowany i przechowywany zgodnie ze specyfikacjami. Unikanie tlenków.
Synonimy: 4-(metylotio)-4-metylo-2-pentanon; 4-metylo-4-(metylosulfanylo)pentan-2-on; 4-metylo-4-metylotio-2-pentanon; 4-metylotio-4-metylo-2-pentanon Masa cząsteczkowa: C7H14OS
Wygląd: Bezbarwna lub jasnożółta, klarowna ciecz
Stabilność: Nie ulega rozpadowi, jeśli jest stosowany i przechowywany zgodnie ze specyfikacjami. Unikanie tlenków.
Specyfikacja 4-metylo-4-(metylotio)pentan-2-onu
Wygląd | Bezbarwna do jasnożółtej ciecz | Odpowiadać |
Czystość (≥w%) | 99,0 | 99,45 |
Aromat | Ma zapach grzybów i czosnku | Odpowiadać |
Standard wykonawczy | GB 29938-2020 | |
NUMER SPRAWY | 23550-40-5 | |
Zastosowanie 4-metylo-4-(metylotio)pentan-2-onu
Zastosowanie 4-metylo-4-(metylotioilu) pentano-2-onu (23550-40-5): GB2760-1996 jest tymczasowo dozwoloną przyprawą spożywczą.
Metoda otrzymywania 4-metylo-4-(metylotioilu)pentano-2-ketonu (23550-40-5): 1. Powstaje on w wyniku dodania izopropylidenoacetonu i siarczku dimetylu.
2. Otrzymywany w reakcji acetonu z metylodimetylotioglinem. Limit: FEMA (mg/kg): Wyroby cukiernicze, pieczywo, 2,0; Napoje bezalkoholowe, napoje zimne, galaretki, puddingi, produkty mięsne, zupy mięsne.
Metoda otrzymywania 4-metylo-4-(metylotioilu)pentano-2-ketonu (23550-40-5): 1. Powstaje on w wyniku dodania izopropylidenoacetonu i siarczku dimetylu.
2. Otrzymywany w reakcji acetonu z metylodimetylotioglinem. Limit: FEMA (mg/kg): Wyroby cukiernicze, pieczywo, 2,0; Napoje bezalkoholowe, napoje zimne, galaretki, puddingi, produkty mięsne, zupy mięsne.
Zaleta 4-metylo-4-(metylotio)pentan-2-onu
1. Wysoka czystość min. 99,0%
2. Używaj szerokiej gamy smaków
3. Posiadamy certyfikat ISO, certyfikat halal i koszerności dla tego produktu.
5. Mamy dużą wydajność, więc zazwyczaj mamy krótki czas realizacji.
6. Możemy zaoferować bezpłatną próbkę o masie 10–50 g do badań laboratoryjnych.
2. Używaj szerokiej gamy smaków
3. Posiadamy certyfikat ISO, certyfikat halal i koszerności dla tego produktu.
5. Mamy dużą wydajność, więc zazwyczaj mamy krótki czas realizacji.
6. Możemy zaoferować bezpłatną próbkę o masie 10–50 g do badań laboratoryjnych.
Opakowanie 4-metylo-4-(metylotio)pentan-2-onu
1. Próbka zawiera 20 g, 30 g lub 50 g na butelkę.
2. Małe opakowanie zawiera 1 kg / 5 kg / 10 kg na butelkę.
3,25 kg na beczkę (beczka plastikowa dopuszczona do kontaktu z żywnością, bez plastyfikatorów, raport certyfikacyjny niezależnej instytucji)
Opakowanie może być również dostosowane do potrzeb klienta
2. Małe opakowanie zawiera 1 kg / 5 kg / 10 kg na butelkę.
3,25 kg na beczkę (beczka plastikowa dopuszczona do kontaktu z żywnością, bez plastyfikatorów, raport certyfikacyjny niezależnej instytucji)
Opakowanie może być również dostosowane do potrzeb klienta
Warunki przechowywania 4-metylo-4-(metylotio)pentan-2-onu
Przechowuj zbiornik szczelnie zamknięty. Przechowuj w szczelnym pojemniku w chłodnym i suchym miejscu. Unikaj utleniania. Okres przydatności do użycia wynosi jeden rok.