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Aromatizante para carne: 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol CAS nº 55704-78-4 FEMA 3450
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Aromatizante para carne: 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol CAS nº 55704-78-4 FEMA 3450

Código do produto: RL7042
Aroma: Aroma de frango
Âmbito de aplicação: Frango, carne, temperos, etc.
Dosagem sugerida (ppm): 0,01-0,5
FEMA: 3450
Código da Norma Nacional: S1220
Número CAS: 55704-78-4
Fórmula estrutural:

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    A amostra em estoque é gratuita e está disponível.

    Nome químico: 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol
    Sinônimos: Dimer mercapto propanona; Dimeril mercapto propanona; 2,5-Dimetil-2,5-di-hidroxi-1,4-ditiano; 2,5-di-hidroxi-2,5-dimetil-ditioheterociclohexano | 2,5-dimetil-1,4-ditiol-2,5-ditiolediol | 2,5-di-hidroxi-2,5-dimetil-1,4-ditiolediol | 1,4-ditioltiolediol | dimercaptoacetona | dimercaptoacetona | 2,5-dimetil-2,5-hidroxi-1,4-ditiano | dímero de 1-mercaptoacetona
    Peso molecular: C6H12O2S2
    Aparência: Pó branco a amarelo claro
    Estabilidade: Não se decompõe quando usado e armazenado de acordo com as normas. Este produto apresenta-se como cristais brancos a cinza claro. Frango assado com cebola.

    Especificação do 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol

    Aparência

    Cristal branco

    Conforme

    Pureza (≥% em peso)

    99,0

    99,60

    Aroma

    Com sabor de carne e aroma de frango

    Conforme

    Padrão Executivo

    GB 29938-2020

    CASO Nº.

    55704-78-4

    Utilização do 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol

    O 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol de grau alimentício foi aprovado pela norma GB 2760-1996 para uso como especiaria comestível. É utilizado como aromatizante diário e comestível, inclusive em aromatizantes de abacaxi e outros alimentos. Pode ser usado como aromatizante para carnes, entre outros.
    2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol835

    Vantagem do 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol

    1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
    2. Use uma ampla variedade de sabores.
    3. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
    5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
    6. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.

    A embalagem do 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol

    1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
    2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
    3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
    A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.

    Condições de armazenamento para 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol

    Frasco escuro, cheio e lacrado, guardar em local fresco e ventilado. Para armazenamento prolongado, a temperatura ideal é de 20 graus. Manter em ambiente fresco e seco.