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Aromatizante para carne: 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol CAS nº 55704-78-4 FEMA 3450
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Nome químico: 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol
Sinônimos: Dimer mercapto propanona; Dimeril mercapto propanona; 2,5-Dimetil-2,5-di-hidroxi-1,4-ditiano; 2,5-di-hidroxi-2,5-dimetil-ditioheterociclohexano | 2,5-dimetil-1,4-ditiol-2,5-ditiolediol | 2,5-di-hidroxi-2,5-dimetil-1,4-ditiolediol | 1,4-ditioltiolediol | dimercaptoacetona | dimercaptoacetona | 2,5-dimetil-2,5-hidroxi-1,4-ditiano | dímero de 1-mercaptoacetona
Peso molecular: C6H12O2S2
Aparência: Pó branco a amarelo claro
Estabilidade: Não se decompõe quando usado e armazenado de acordo com as normas. Este produto apresenta-se como cristais brancos a cinza claro. Frango assado com cebola.
Sinônimos: Dimer mercapto propanona; Dimeril mercapto propanona; 2,5-Dimetil-2,5-di-hidroxi-1,4-ditiano; 2,5-di-hidroxi-2,5-dimetil-ditioheterociclohexano | 2,5-dimetil-1,4-ditiol-2,5-ditiolediol | 2,5-di-hidroxi-2,5-dimetil-1,4-ditiolediol | 1,4-ditioltiolediol | dimercaptoacetona | dimercaptoacetona | 2,5-dimetil-2,5-hidroxi-1,4-ditiano | dímero de 1-mercaptoacetona
Peso molecular: C6H12O2S2
Aparência: Pó branco a amarelo claro
Estabilidade: Não se decompõe quando usado e armazenado de acordo com as normas. Este produto apresenta-se como cristais brancos a cinza claro. Frango assado com cebola.
Especificação do 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol
Aparência | Cristal branco | Conforme |
Pureza (≥% em peso) | 99,0 | 99,60 |
Aroma | Com sabor de carne e aroma de frango | Conforme |
Padrão Executivo | GB 29938-2020 | |
CASO Nº. | 55704-78-4 | |
Utilização do 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol
O 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol de grau alimentício foi aprovado pela norma GB 2760-1996 para uso como especiaria comestível. É utilizado como aromatizante diário e comestível, inclusive em aromatizantes de abacaxi e outros alimentos. Pode ser usado como aromatizante para carnes, entre outros.
Vantagem do 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol
1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
2. Use uma ampla variedade de sabores.
3. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
6. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.
2. Use uma ampla variedade de sabores.
3. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
6. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.
A embalagem do 2,5-dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol
1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
Condições de armazenamento para 2,5-Dimetil-1,4-ditiano-2,5-diol
Frasco escuro, cheio e lacrado, guardar em local fresco e ventilado. Para armazenamento prolongado, a temperatura ideal é de 20 graus. Manter em ambiente fresco e seco.


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