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肉用香料 2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオール CAS番号 55704-78-4 FEMA 3450
在庫サンプルは無料でご利用いただけます
化学名:2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオール
同義語: 二量体メルカプトプロパノン; ジメリルメルカプトプロパノン; 2,5-ジメチル-2,5-ジヒドロキシ-1,4-ジチアン; 2, 5-ジヒドロキシ-2, 5-ジメチルジチオヘテロシクロヘキサン | 2, 5-ジメチル-1, 4-ジチオール-2, 5-ジチオレジオール | 2, 5-ジヒドロキシ-2, 5-ジメチル-1, 4-ジチオレジオール | 1, 4-ジチオールチオレジオール | ジメルカプトアセトン | ジメルカプトアセトン | 2, 5-ジメチル-2, 5-ヒドロキシ-1, 4-ジチアン | 1-メルカプトアセトン二量体
分子量:C6H12O2S2
外観:白色から淡黄色の粉末
安定性:規定に従って使用および保管した場合、分解しません。本製品は白色から淡灰色の結晶です。玉ねぎ入りローストチキン。
同義語: 二量体メルカプトプロパノン; ジメリルメルカプトプロパノン; 2,5-ジメチル-2,5-ジヒドロキシ-1,4-ジチアン; 2, 5-ジヒドロキシ-2, 5-ジメチルジチオヘテロシクロヘキサン | 2, 5-ジメチル-1, 4-ジチオール-2, 5-ジチオレジオール | 2, 5-ジヒドロキシ-2, 5-ジメチル-1, 4-ジチオレジオール | 1, 4-ジチオールチオレジオール | ジメルカプトアセトン | ジメルカプトアセトン | 2, 5-ジメチル-2, 5-ヒドロキシ-1, 4-ジチアン | 1-メルカプトアセトン二量体
分子量:C6H12O2S2
外観:白色から淡黄色の粉末
安定性:規定に従って使用および保管した場合、分解しません。本製品は白色から淡灰色の結晶です。玉ねぎ入りローストチキン。
2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオールの規格
外観 | ホワイトクリスタル | 適合する |
純度(≥w%) | 99.0 | 99.60 |
香り | 肉の風味とチキンの香り | 適合する |
エグゼクティブスタンダード | GB 29938-2020 | |
事件番号 | 55704-78-4 | |
2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオールの使用
食品グレードの2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオールは、GB 2760-1996「食用香辛料への使用許可」に規定されています。日常的な食用香料として、パイナップルなどの食用香料に使用されます。肉類などの香料としても使用できます。
2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオールの利点
1.高純度99.0%以上
2.幅広い味覚を使う
3. 当社はこの製品の ISO 認証、ハラール認証、コーシャ認証を取得しています。
5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
6. ラボテスト用に 10g ~ 50g の無料サンプルを提供できます。
2.幅広い味覚を使う
3. 当社はこの製品の ISO 認証、ハラール認証、コーシャ認証を取得しています。
5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
6. ラボテスト用に 10g ~ 50g の無料サンプルを提供できます。
2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオールの充填
1.サンプル包装は1瓶あたり20g/30g/50gです。
2.小包装は1本あたり1kg/5kg/10kgとなります。
3.25 kg/ドラム(食品グレードのプラスチックドラム、可塑剤不使用、第三者認証レポート)
パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます
2.小包装は1本あたり1kg/5kg/10kgとなります。
3.25 kg/ドラム(食品グレードのプラスチックドラム、可塑剤不使用、第三者認証レポート)
パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます
2,5-ジメチル-1,4-ジチアン-2,5-ジオールの保管条件
濃い色のボトルに充填し、密封した状態で涼しく風通しの良い場所に保管してください。長期保管の場合は、保管温度は20度です。涼しく乾燥した環境で保管してください。


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