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Vaevaega vaila'au lelei
0102030405
Ufiufi papa Fa'amaoniga lua o le vasega vaila'au ma le vasega mea'ai zein cas 9010-66-6
E leai se totogi o le fa'ata'ita'iga o oloa ma e maua fua
O faʻamatalaga o Zein:
| O le a le aofa'i o porotini i totonu? | 88%~92% | 90.88% |
| Sulfite dioxide | E tatau ona sa'oloto mai le sulfur dioxide | e le'i iloa |
| E mafai ona solo i totonu o le hexane | ≤ 12.5% | 8.30% |
| Leiloa i le Fa'amago | ≤ 8.0% | 2.90% |
| Toega i le taimi e mu ai | ≤ 0.30% | 0.28% |
| Uamea mamafa | ≤ 20ppm | Usita'i |
| Su'ega o le Nitrogen (i luga o le fa'avae mago) | E tatau ona 13.1%~17% le aofa'i o le naitorosene | 14.06% |
| Le aofaʻi atoa o aerobe | ≤ 1000cuf/g | 25 kupita/g |
| Mea Fa'afefete ma le Popole | ≤ 100 kupita/g |
|
| E. Coli | E le tatau ona iloa | e le'i iloa |
| Faaiuga | O le oloa o loʻo i luga e tausisia le tulaga faʻatonuina o le CP2010 | |
Le Fa'aaogaina o le Zein
O le Zein, CAS NO. 9010-66-6 o se vasega o porotini prolamin e maua i le sana (sana). E tele ona fa'aoga ona o ona uiga tulaga ese, e aofia ai lona mafai ona solo i le ava malosi ma lona gafatia e fausia ai ni ata tifaga. O fa'aoga autu ia o le zein:
Alamanuia o Mea'ai
Ufiufi mo oloa taumafa: O le Zein CAS NO. 9010-66-6 e fa'aaogaina o se vali po'o se mea e fa'amalama ai mea'ai eseese, e aofia ai nati, fatu, ma lole. E maua ai se vaega pupula ma puipuia ma fesoasoani e fa'aumiumi ai le umi e teu ai mea'ai e ala i le puipuia o le leiloa o le susu.
Ata tifaga e mafai ona 'aina: E mafai ona fa'aaogā le Zein e fai ai ni ata tifaga e 'ai pe ufiufi ai fuala'au 'aina, fuala'au faisua, ma isi oloa taumafa. O nei ata tifaga e fesoasoani e fa'asaoina le fou ma puipuia ai le fa'aleagaina e aunoa ma le a'afia ai o le tofo po'o le mafiafia o mea'ai.
Fa'apipi'iina o tofo: E masani ona fa'aaogaina le Zein mo le fa'aputuina o mea manogi, vitamini, po'o isi mea'ai paleni i mea'ai ma fa'aopoopoga mea'ai. E mafai ona puipuia mea e ma'ale'ale mai le fa'aleagaina, fa'aleleia atili ai le mautu ma le tu'uina atu.
Afifi e Pala i le Vai
O loʻo faʻateleina ona suʻesuʻeina le Zein mo le faʻaaogaina i afifiina e pala. Ona o lona natura ma le gafatia e fausia ai se ata tifaga, e avea o se isi auala e sui ai palasitika faʻapitoa, ma ofoina atu ai se filifiliga e le afaina ai le siosiomaga mo mea e afifiina.
Alamanuia Fa'afoma'i
Faiga e tu'uina atu ai vaila'au: E fa'aaogaina le Zein i fa'aoga fa'afoma'i mo le fausiaina o faiga e tu'uina atu ai vaila'au e pulea lelei le fa'asa'olotoina. E mafai ona aofia ai vaila'au ma pulea lo latou fa'asa'olotoina i le aluga o taimi, fa'aleleia atili ai le aoga o togafitiga.
Ufiufi Kapesula: O nisi taimi e fa'aaogaina ai le Zein i le gaosiga o kapesula gelatin malo pe fai ma mea e ufiufi ai e fa'aleleia atili ai foliga vaaia ma le aoga o kapesula.
Mea teuteu ma le tausiga o le tagata lava ia
I mea teuteu, e fa'aaogaina le zein i mea fa'apitoa ona o ona uiga e fausia ai se ata tifaga ma taofia ai le susu. E mafai ona maua i oloa tausiga lauulu (e pei o mea fa'apalapala) ma oloa tausiga pa'u (e pei o mea fa'asusu) ona o lona gafatia e fausia ai se pa puipui i luga o le pa'u po'o lauulu.
Mea'ai Manu
E mafai ona fa'aaogā le Zein i mea'ai a manu, e maua ai se puna'oa o porotini, e ui o lona faigofie ona foloina e ono maualalo pe a fa'atusatusa i isi porotini o la'au e pei o le soya po'o le kuluteni sana.
Le lelei o Zein
1. Mama maualuga
2. Faaaoga le tele o ituaiga tofo eseese.
3. O lo'o ia i matou le tusipasi ISO 9001, ISO 14001 ma le ISO22000, o lo'o ia i matou fo'i le tusipasi HACCP, o lo'o ia i matou le tusipasi Halal ma le tusipasi kosher o lenei oloa.
5. E tele lo matou gafatia, o lea la, e masani ona vave le taimi e faʻatino ai.
6. E mafai ona matou ofoina atu le 10g-50g faʻataʻitaʻiga e leai se totogi mo lau suʻega i le fale suʻesuʻe. E masani ona matou tuʻuina atu le faʻataʻitaʻiga e ala i le avefeʻau faʻavaomalo e pei o le DHL poʻo le Fedex. E vave ma faigofie.
O le teuina o Zein
25kg i le talipalau alava
E mafai fo'i ona fa'apitoa le afifiina e tusa ai ma mana'oga o tagata fa'atau
Tuutuuga o le teuina o Zein
Ia tapuni lelei le potu teuoloa, teu i se nofoaga malūlū ma mago, ma ia mautinoa o loʻo iai se ea e alu ese ai le ea poʻo le paipa e alu ese ai le ea i le potu faigaluega.