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Enrobage de comprimés : zéine de qualité pharmaceutique et alimentaire, double certification CAS 9010-66-6
Échantillon gratuit et disponible
Spécifications de la zéine :
| Quel est le taux de protéines ? | 88%~92% | 90,88% |
| dioxyde de soufre | Il doit être exempt de dioxyde de soufre | non détecté |
| Teneur en hexane | ≤ 12,5% | 8,30% |
| Perte au séchage | ≤ 8,0% | 2,90% |
| Résidus après allumage | ≤ 0,30% | 0,28% |
| Heavy metal | ≤ 20 ppm | Se conformer |
| Dosage de l'azote (sur matière sèche) | La teneur en azote devrait être de 13,1 % à 17 %. | 14,06% |
| Le nombre total d'aérobies | ≤ 1000 pi³/g | 25 pi³/g |
| Levures et moisissures | ≤ 100 pi³/g |
|
| E. coli | Ne devrait pas être détecté | non détecté |
| Conclusion | Le produit ci-dessus est conforme à la norme CP2010 | |
L'utilisation de la zéine
La zéine (CAS n° 9010-66-6) est une protéine de la famille des prolamines présente dans le maïs. Grâce à ses propriétés uniques, notamment sa solubilité dans l'alcool et sa capacité à former des films, elle possède de nombreuses applications. Voici ses principales utilisations :
Industrie alimentaire
Enrobage pour produits alimentaires : La zéine (CAS n° 9010-66-6) est utilisée comme agent d'enrobage ou de glaçage pour divers produits alimentaires, notamment les noix, les graines et les confiseries. Elle forme une couche protectrice brillante et contribue à prolonger leur durée de conservation en prévenant la perte d'humidité.
Films comestibles : La zéine peut servir à créer des films ou des enrobages comestibles pour les fruits, les légumes et autres produits alimentaires. Ces films contribuent à préserver la fraîcheur et à prévenir la contamination sans altérer le goût ni la texture des aliments.
Encapsulation des saveurs : La zéine est souvent utilisée pour encapsuler les arômes, les vitamines ou d'autres nutriments dans les aliments et les compléments alimentaires. Elle protège les ingrédients sensibles de la dégradation, améliorant ainsi leur stabilité et leur biodisponibilité.
Emballage biodégradable
La zéine est de plus en plus étudiée pour son utilisation dans les emballages biodégradables. De par son origine naturelle et sa capacité à former un film, elle constitue une alternative aux plastiques synthétiques, offrant ainsi une solution écologique pour les matériaux d'emballage.
Industrie pharmaceutique
Systèmes d'administration de médicaments : La zéine est utilisée dans l'industrie pharmaceutique pour la création de systèmes d'administration de médicaments à libération contrôlée. Elle permet d'encapsuler les médicaments et de contrôler leur libération dans le temps, améliorant ainsi l'efficacité thérapeutique.
Enrobage des capsules : La zéine est parfois utilisée dans la production de capsules de gélatine dure ou comme matériau d’enrobage pour améliorer l’apparence et la fonctionnalité des capsules.
Cosmétiques et soins personnels
En cosmétique, la zéine est utilisée dans les formulations pour ses propriétés filmogènes et hydratantes. On la retrouve dans les produits capillaires (comme les après-shampooings) et les soins de la peau (comme les crèmes hydratantes) pour sa capacité à former une barrière protectrice sur la peau ou les cheveux.
Aliments pour animaux
La zéine peut être utilisée dans l'alimentation animale, comme source de protéines, même si sa digestibilité peut être inférieure à celle d'autres protéines végétales comme le soja ou le gluten de maïs.
Avantage de Zein
1. Haute pureté
2. Utilisez une large gamme de saveurs.
3. Nous possédons les certifications ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000, ainsi que les certifications HACCP, Halal et casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit de 10 à 50 g pour vos analyses en laboratoire. L'envoi se fait généralement par transporteur international (DHL ou FedEx), ce qui est rapide et pratique.
L'emballage de Zein
25 kg par fût en fibre
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
Conditions de stockage de la zéine
Conservez l'unité de stockage scellée, entreposez-la dans un endroit frais et sec et assurez-vous que la pièce de travail bénéficie d'une bonne ventilation ou d'une extraction.