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Feinchemische Zwischenprodukte
0102030405
Tablettenüberzug in pharmazeutischer und lebensmittelkonformer Qualität, doppelt zertifiziert nach Zein CAS 9010-66-6
Kostenloses Muster verfügbar
Die Spezifikation von Zein:
| Wie hoch ist der Proteingehalt? | 88 % bis 92 % | 90,88 % |
| Schwefeldioxid | Es sollte frei von Schwefeldioxid sein. | nicht erkannt |
| Löslicher Gehalt in Hexan | ≤ 12,5 % | 8,30 % |
| Trocknungsverlust | ≤ 8,0 % | 2,90 % |
| Rückstände bei der Verbrennung | ≤ 0,30 % | 0,28 % |
| Heavy Metal | ≤ 20 ppm | Konform |
| Stickstoffgehalt (bezogen auf die Trockenmasse) | Der Stickstoffgehalt sollte 13,1 % bis 17 % betragen. | 14,06 % |
| Die Gesamtzahl der aeroben | ≤ 1000 Kubikfuß/g | 25 Kubikfuß/g |
| Hefe und Schimmel | ≤ 100 Kubikfuß/g |
|
| E. coli | Sollte nicht erkannt werden | nicht erkannt |
| Abschluss | Das oben genannte Produkt entspricht dem CP2010-Standard. | |
Die Verwendung von Zein
Zein (CAS-Nr. 9010-66-6) ist ein Prolaminprotein, das in Mais vorkommt. Aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften, wie seiner Löslichkeit in Alkohol und seiner Fähigkeit zur Filmbildung, findet es vielfältige Anwendung. Die wichtigsten Anwendungsgebiete von Zein sind:
Lebensmittelindustrie
Beschichtung für Lebensmittelprodukte: Zein (CAS-Nr. 9010-66-6) wird als Überzugs- oder Glasurmittel für verschiedene Lebensmittel, darunter Nüsse, Samen und Süßigkeiten, verwendet. Es bildet eine glänzende Schutzschicht und trägt durch die Verhinderung von Feuchtigkeitsverlust zur Verlängerung der Haltbarkeit bei.
Essbare Filme: Zein kann zur Herstellung essbarer Filme oder Überzüge für Obst, Gemüse und andere Lebensmittel verwendet werden. Diese Filme tragen dazu bei, die Frische zu bewahren und Verunreinigungen zu verhindern, ohne Geschmack oder Konsistenz der Lebensmittel zu beeinträchtigen.
Einkapselung von Aromen: Zein wird häufig zur Verkapselung von Aromen, Vitaminen oder anderen Nährstoffen in Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Es schützt empfindliche Inhaltsstoffe vor Zersetzung und verbessert so deren Stabilität und Freisetzung.
Biologisch abbaubare Verpackung
Zein wird zunehmend für den Einsatz in biologisch abbaubaren Verpackungen erforscht. Aufgrund seines natürlichen Ursprungs und seiner filmbildenden Eigenschaften dient es als Alternative zu synthetischen Kunststoffen und bietet eine umweltfreundliche Option für Verpackungsmaterialien.
Pharmaindustrie
Arzneimittelverabreichungssysteme: Zein wird in pharmazeutischen Anwendungen zur Herstellung von Arzneimittelverabreichungssystemen mit kontrollierter Freisetzung eingesetzt. Es kann Wirkstoffe einkapseln und deren Freisetzung über einen bestimmten Zeitraum steuern, wodurch die therapeutische Wirksamkeit erhöht wird.
Kapselüberzüge: Zein wird manchmal bei der Herstellung von Hartgelatinekapseln oder als Überzugsmaterial verwendet, um das Aussehen und die Funktionalität der Kapseln zu verbessern.
Kosmetik und Körperpflege
In Kosmetika wird Zein aufgrund seiner filmbildenden und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften verwendet. Es findet sich in Haarpflegeprodukten (wie Spülungen) und Hautpflegeprodukten (wie Feuchtigkeitscremes), da es eine Schutzbarriere auf Haut und Haar bildet.
Tierfutter
Zein kann in Tierfutter verwendet werden und dient als Proteinquelle, obwohl seine Verdaulichkeit im Vergleich zu anderen pflanzlichen Proteinen wie Soja oder Maisgluten geringer sein kann.
Vorteil von Zein
1. Hohe Reinheit
2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
3. Wir besitzen die Zertifikate ISO 9001, ISO 14001 und ISO 22000. Außerdem verfügen wir über ein HACCP-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
6. Wir bieten Ihnen eine kostenlose Probe von 10–50 g für Ihre Laboranalyse an. Die Probe wird üblicherweise per internationalem Kurierdienst wie DHL oder FedEx versandt. Das ist schnell und bequem.
Die Verpackung von Zein
25 kg pro Fasertrommel
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
Lagerbedingungen für Zein
Das Lagergerät muss verschlossen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Achten Sie außerdem auf eine gute Belüftung oder Abluft im Arbeitsraum.