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ファインケミカル中間体
0102030405
錠剤コーティング 医薬品グレードおよび食品グレードの二重認証 ゼイン CAS 9010-66-6
在庫サンプルは無料でご利用いただけます
ゼインの仕様：
| タンパク質含有量はどれくらいですか？ | 88%～92% | 90.88% |
| 二酸化硫黄 | 二酸化硫黄が含まれていないこと | 検出されません |
| ヘキサンに可溶 | ≤ 12.5% | 8.30% |
| 乾燥減量 | ≤ 8.0% | 2.90% |
| 燃焼残留物 | ≤ 0.30% | 0.28% |
| 重金属 | ≤ 20ppm | 適合する |
| 窒素分析（乾燥ベース） | 窒素含有量は13.1%～17% | 14.06% |
| 好気性菌の総数 | ≤ 1000cuf/g | 25cuf/g |
| 酵母とカビ | ≤ 100cuf/g |
|
| 大腸菌 | 検出されないはず | 検出されません |
| 結論 | 上記製品はCP2010規格に準拠しています | |
ゼインの使用法
ゼイン（CAS番号：9010-66-6）は、トウモロコシに含まれるプロラミンタンパク質の一種です。アルコールへの溶解性やフィルム形成能など、その独特な特性から、様々な用途に用いられています。ゼインの主な用途は以下のとおりです。
食品業界
食品のコーティング： ゼイン（CAS番号：9010-66-6）は、ナッツ、種子、キャンディーなど、様々な食品のコーティング剤または艶出し剤として使用されています。光沢のある保護層を形成し、水分の損失を防ぐことで保存期間を延長します。
食べられるフィルム: ゼインは、果物、野菜、その他の食品に食用フィルムやコーティングを施す際に使用できます。これらのフィルムは、食品の味や食感に影響を与えることなく、鮮度を保ち、汚染を防ぐのに役立ちます。
フレーバーのカプセル化： ゼインは、食品や栄養補助食品において、香料、ビタミン、その他の栄養素をカプセル化するためによく使用されます。ゼインは、敏感な成分の劣化を防ぎ、安定性と送達性を向上させます。
生分解性包装
ゼインは、生分解性包装材への利用がますます検討されています。天然由来であることとフィルム形成能を有することから、合成プラスチックの代替品として、環境に優しい包装材の選択肢を提供します。
製薬業界
薬物送達システム：ゼインは、医薬品用途において、放出制御型薬物送達システムの構築に利用されています。薬剤をカプセル化し、時間の経過とともに放出を制御することで、治療効果を高めます。
カプセルコーティング: ゼインは、硬質ゼラチンカプセルの製造や、カプセルの外観と機能性を向上させるコーティング材料として使用されることがあります。
化粧品とパーソナルケア
化粧品では、ゼインは皮膜形成作用と保湿作用を持つため、処方に使用されています。肌や髪に保護バリアを形成する能力があるため、ヘアケア製品（コンディショナーなど）やスキンケア製品（保湿剤など）にも含まれています。
動物飼料
ゼインは動物飼料に使用してタンパク質源を提供しますが、大豆やコーングルテンなどの他の植物性タンパク質と比較すると消化率が低い場合があります。
ゼインの利点
1.高純度
2.幅広い味を楽しめる。
3. 当社は ISO 9001、ISO 14001、ISO22000 認証を取得しており、また HACCP 認証、この製品のハラールおよびコーシャ認証も取得しています。
5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
6. ラボテスト用に10～50gの無料サンプルをご提供いたします。サンプルは通常、DHLやFedexなどの国際宅配便でお届けします。迅速かつ便利です。
ゼインの包装
ファイバードラム1本あたり25kg
パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます
ゼインの保管条件
保管ユニットは密閉した状態で涼しく乾燥した場所に保管し、作業室の換気や排気が良好であることを確認してください。