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Essenz und Duftstoff in Lebensmittelqualität, Methylpropylsulfid, CAS-Nr. 3877-15-4
Produktname: Methylpropylsulfid
CAS-Nr.: 3877-15-4
EINECS: 223-403-5
Molekulargewicht: 90,1872
Molekularformel: C4H10S
Dichte: 0,831 g/cm³
Siedepunkt (℃): 94,1 °C bei 760 mmHg
Flammpunkt (℃): 0°C
Brechungsindex: 1,439
Strukturformel:
Kostenloses Muster verfügbar
Chemische Bezeichnung: Methylpropylsulfid
Synonyme:
Methyl-n-propylsulfid; 1-(Methylsulfanyl)propan; Methylpropylsulfid
Synonyme:
Methyl-n-propylsulfid; 1-(Methylsulfanyl)propan; Methylpropylsulfid
Die Spezifikation von Methylpropylsulfid
Aussehen | Transparente, farblose Flüssigkeit | Konform |
Reinheit (≥w%) | 98 | 99,60 |
Aroma | Riecht leicht nach Frühlingszwiebeln und Knoblauch | Konform |
| (25℃/25℃) Relative Dichte | 0,840-0,850 | 0,8429 |
| (20℃) Brechungsindex | 1.440-1.450 | 1,4457 |
Die Verwendung von Methylpropylsulfid
Die wichtigsten Anwendungsgebiete von Methylpropylsulfid in der Lebensmittelindustrie sind Gewürze, Pökelwaren und Fleischprodukte. Methylpropylsulfid ist ein öllösliches Aroma mit der Summenformel C₄H₁₀S und wird hauptsächlich in Gewürzen, Pökelwaren und Fleischprodukten verwendet. Diese Verbindung verleiht Lebensmitteln mit ihrem einzigartigen holzigen Aroma eine besondere Note. Ihre Verwendung bereichert nicht nur den Geschmack, sondern verbessert auch die Gesamtqualität von Lebensmitteln. Darüber hinaus findet Methylpropylsulfid auch in der Medizin, der Chemie und anderen Bereichen Anwendung, was seine breite Einsatzmöglichkeit in verschiedenen Branchen verdeutlicht.
Methylpropylsulfid und seine Derivate werden hauptsächlich als Zusatzstoffe in Lebensmitteln, Pökelwaren und Fleischprodukten verwendet, wobei sie den Lebensmitteln durch ihren einzigartigen Duft Geschmack verleihen und so deren Qualität und Geschmack verbessern.
Methylpropylsulfid und seine Derivate werden hauptsächlich als Zusatzstoffe in Lebensmitteln, Pökelwaren und Fleischprodukten verwendet, wobei sie den Lebensmitteln durch ihren einzigartigen Duft Geschmack verleihen und so deren Qualität und Geschmack verbessern.
Vorteil von Methylpropylsulfid
1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)
2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
3. Wir besitzen die Zertifikate ISO 9001, ISO 14001 und ISO 22000. Außerdem verfügen wir über ein HACCP-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
6. Wir bieten Ihnen eine kostenlose Probe von 10–50 g für Ihre Laboranalyse an. Die Probe wird üblicherweise per internationalem Kurierdienst wie DHL oder FedEx versandt. Das ist schnell und bequem.
Die Packung von Methylpropylsulfid
1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
Lagerbedingungen für Methylpropylsulfid
Vor Licht schützen, an einem gut belüfteten, trockenen Ort aufbewahren, luftdicht verschlossen lagern.