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Lebensmittelqualität S-Methylthioacetat CAS-Nr. 1534-08-3 FEMA-Nr. 3876
Produktcode: RL7036
Aroma: Zwiebel-, Kaffeearoma
Anwendungsbereich: Backwaren, Getränke, Milchprodukte, Fleischprodukte, Gewürze usw.
Empfohlene Dosierung (ppm): 0,1-5
FEMA: 3876
Nationaler Standardcode: S0827
CAS-Nummer: 1534-08-3
Strukturformel:
Kostenloses Muster verfügbar
Chemische Bezeichnung: S-Methylthioacetat
Synonyme: Thioessigsäure-S-methylester; S-Methylethanthioat; Methylethan(dithioat); (Methylsulfanyl)acetat; Methylthioacetat; Methanthiolacetat
Synonyme: Thioessigsäure-S-methylester; S-Methylethanthioat; Methylethan(dithioat); (Methylsulfanyl)acetat; Methylthioacetat; Methanthiolacetat
Die Spezifikation von S-Methylthioacetat
Artikel | Standard | Ergebnis |
Aussehen | Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit |
Konform |
Reinheit (≥ Gew.-%) | 95,0 | 99,0 |
Aroma | Zwiebel-, Kaffeeduft | Konform |
FALLNR. | 1534-08-3 | |
FEMA-Nr. | 3876 | |
Die Verwendung von S-Methylthioacetat
1. Schwefelhaltiges Gewürz: Methylthioacetat besitzt ein starkes Aroma, das an Zwiebeln, Knoblauch, Rettich usw. erinnert, und wird daher in verschiedenen Aromen vielseitig eingesetzt. Als wichtiges schwefelhaltiges Gewürz findet es breite Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkearomatisierung zur Geschmacksverstärkung.
2. Zwischenprodukt der organischen Synthese: Methylthioacetat kann als Zwischenprodukt in der organischen Synthese zur Herstellung von Sulfiden, Alkoholen, Ethern, Etherketonen, Estern und anderen Verbindungen eingesetzt werden. Aufgrund seiner chemischen Eigenschaften ist es ein wichtiger Bestandteil der chemischen Synthese, insbesondere in der pharmazeutischen Industrie, und kann als synthetischer Rohstoff für Arzneimittel verwendet werden.
2. Zwischenprodukt der organischen Synthese: Methylthioacetat kann als Zwischenprodukt in der organischen Synthese zur Herstellung von Sulfiden, Alkoholen, Ethern, Etherketonen, Estern und anderen Verbindungen eingesetzt werden. Aufgrund seiner chemischen Eigenschaften ist es ein wichtiger Bestandteil der chemischen Synthese, insbesondere in der pharmazeutischen Industrie, und kann als synthetischer Rohstoff für Arzneimittel verwendet werden.
Vorteil von S-Methylthioacetat
1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)
2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
3. Wir besitzen die Zertifikate ISO 9001, ISO 14001 und ISO 22000. Außerdem verfügen wir über ein HACCP-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
6. Wir bieten Ihnen eine kostenlose Probe von 10–50 g für Ihre Laboranalyse an. Die Probe wird üblicherweise per internationalem Kurierdienst wie DHL oder FedEx versandt. Das ist schnell und bequem.
Die Packung von S-Methylthioacetat
1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
Lagerbedingungen für S-Methylthioacetat
Das Lagergerät muss verschlossen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Achten Sie außerdem auf eine gute Belüftung oder Abluft im Arbeitsraum.