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Produits
Thioacétate de S-méthyle de qualité alimentaire, n° CAS 1534-08-3, n° FEMA 3876
Code produit : RL7036
Arôme : Oignon, arôme de café
Champ d'application : Produits de boulangerie, boissons, produits laitiers, produits carnés, assaisonnements, etc.
Dosage suggéré (PPm) : 0,1-5
FEMA : 3876
Code de norme nationale : S0827
Numéro CAS : 1534-08-3
Formule structurale :
Échantillon gratuit et disponible
Nom chimique : S-méthyl thioacétate
Synonymes : ester S-méthylique de l’acide thioacétique ; éthanethioate de S-méthyle ; éthane(dithioate) de méthyle ; acétate de (méthylsulfanyl) ; thioacétate de méthyle ; acétate de méthanethiol
Synonymes : ester S-méthylique de l’acide thioacétique ; éthanethioate de S-méthyle ; éthane(dithioate) de méthyle ; acétate de (méthylsulfanyl) ; thioacétate de méthyle ; acétate de méthanethiol
Spécifications du S-méthyl thioacétate
Article | Standard | Résultat |
Apparence | liquide incolore à jaune clair |
Se conformer |
Pureté (≥ % en poids) | 95,0 | 99,0 |
Arôme | Arôme d'oignon et de café | Se conformer |
DOSSIER N° | 1534-08-3 | |
FEMA N° | 3876 | |
Utilisation du thioacétate de S-méthyle
1. Épice soufrée : le thioacétate de méthyle possède un arôme puissant d’oignon, d’ail, de radis, etc., ce qui explique son utilisation répandue dans divers arômes. Épice soufrée importante, il est largement employé dans l’aromatisation des aliments et des boissons pour en rehausser la saveur.
2. Intermédiaire de synthèse organique : le thioacétate de méthyle peut être utilisé comme intermédiaire de synthèse organique pour participer à la synthèse de sulfures, d’alcools, d’éthers, d’éther-cétones, d’esters et d’autres composés. Ses propriétés chimiques en font un élément important de la synthèse chimique, notamment dans l’industrie pharmaceutique, où il peut être utilisé comme matière première pour la synthèse de médicaments.
2. Intermédiaire de synthèse organique : le thioacétate de méthyle peut être utilisé comme intermédiaire de synthèse organique pour participer à la synthèse de sulfures, d’alcools, d’éthers, d’éther-cétones, d’esters et d’autres composés. Ses propriétés chimiques en font un élément important de la synthèse chimique, notamment dans l’industrie pharmaceutique, où il peut être utilisé comme matière première pour la synthèse de médicaments.
Avantage du S-méthyl thioacétate
1. Pureté élevée 99,0 % min.
2. Utilisez une large gamme de saveurs.
3. Nous possédons les certifications ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000, ainsi que les certifications HACCP, Halal et casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit de 10 à 50 g pour vos analyses en laboratoire. L'envoi se fait généralement par transporteur international (DHL ou FedEx), ce qui est rapide et pratique.
Le conditionnement du S-méthyl thioacétate
1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
Conditions de stockage du S-méthyl thioacétate
Conservez l'unité de stockage scellée, entreposez-la dans un endroit frais et sec et assurez-vous que la pièce de travail bénéficie d'une bonne ventilation ou d'une extraction.