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Agent aromatisant de synthèse organique 2-Heptanone N° CAS 110-43-0
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Agent aromatisant de synthèse organique 2-Heptanone N° CAS 110-43-0

Densité : 0,8 ± 0,1 g/cm³

Point d'ébullition : 151,2 ± 3,0 °C à 760 mmHg

Point de fusion : -35 °C

Formule moléculaire : C7H14O

Masse moléculaire : 114,186

Point d'éclair : 47,2 ± 0,0 °C

Masse exacte : 114,104462

Indice de réfraction : 1,404

Stabilité : Stable ; inflammable. Incompatible avec les agents oxydants puissants, les agents réducteurs puissants et les bases fortes.

Solubilité dans l'eau : 4,3 g/L (20 °C)

    Échantillon gratuit et disponible

    Nom chimique : 2-heptanone
    Synonymes : Méthylamylcétone ; n-Amylméthylcétone ; Méthyln-pentylcétone ; 1-Méthylhexanal ; 2-Heptanal ; 2-Heptanone ; 2-Cétoheptane ; 2-Oxoheptane ; Amylméthylcétone ; heptan-2-one

    Spécifications de la 2-heptanone

    Apparence

    liquide clair incolore

    Qualifié

    Dosage par CPG, surface %

    ≥99,00%

    99,3%

    Odeur

    L'arôme est fruité et épicé.

    Qualifié

    Indice de réfraction, 20 °C

    1,4050~1,4110

    1,4080

    Densité relative, 25/25℃

    0,814~0,819

    0,815

    Utilisation de la 2-heptanone

    1. Pour la synthèse organique
    2. Cet arôme convient aux notes d'œillet et autres arômes délicats. Dans les arômes herbacés, il peut être associé à l'armoise, au basilic ou à l'huile essentielle de sarrasin pour créer un parfum de tête unique. Il s'harmonise parfaitement avec les épices et les arômes fruités. En cuisine, il rehausse la saveur de banane et de noix de coco, de crème ou de fromage.
    3. La norme GB 2760-96 spécifie l'utilisation autorisée des épices comestibles. Elles sont principalement utilisées pour la préparation d'arômes de fromage, de banane, de crème et de noix de coco.
    4. Utilisé dans la synthèse de solvants industriels et de parfums, comme composant de l'huile de caryophylle.

    Avantage de la 2-heptanone

    1. Pureté élevée 99,0 % min.
    2. Utilisez une large gamme de saveurs.
    3. Nous possédons les certifications ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000, ainsi que les certifications HACCP, Halal et casher pour ce produit.
    5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
    6. Nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit de 10 à 50 g pour vos analyses en laboratoire. L'envoi se fait généralement par transporteur international (DHL ou FedEx), ce qui est rapide et pratique.

    Le conditionnement de la 2-heptanone

    1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
    2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
    3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
    L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
    2-méthylpyrazine

    Conditions de stockage de la 2-heptanone

    Précautions de stockage : Stocker dans un entrepôt frais et ventilé. La température de stockage ne doit pas dépasser 37 °C. Tenir à l'écart du feu et de la chaleur. Conserver le récipient fermé hermétiquement. Stocker séparément des oxydants, des réducteurs et des bases, et éviter tout mélange. Utiliser un éclairage et une ventilation antidéflagrants. Ne pas utiliser d'outils ni d'équipements mécaniques susceptibles de produire des étincelles. La zone de stockage doit être équipée d'un dispositif de traitement d'urgence des fuites et de matériaux de confinement appropriés.