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0102030405
Aromen und Duftstoffe 70% Triisobutyldihydrodithiazin CAS 74595-94-1 FEMA 4017
Produktcode: RL9006
Aroma: Barbecue-Aroma, Aroma von gebratenem Hähnchen
Anwendungsbereich: Hühnerfleisch, Fleischprodukte, Gewürze usw.
Empfohlene Dosierung (ppm): 0,1-5
FEMA: 4017
Nationaler Normencode: S0917
CAS-Nummer: 74595-94-1
Strukturformel:
Kostenloses Muster verfügbar
Chemische Bezeichnung: Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)-4H-1,3,5-dithiazin
Synonyme: Triisobutyldihydrodithiazin
Die Spezifikation von Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)-4h-1,3,5-dithiazin
| Aussehen | Hellgelbe bis tiefrote Flüssigkeit | Konform |
| Reinheit (≥w%) | 95 (Gemisch aus drei Stereoisomeren) | 96,05 |
| Aroma | Hat einen Geschmack nach gebratenem Fleisch und ein Aroma nach frittiertem Hähnchen. | Konform |
| GB 29938-2020 | ||
| FALLNR. | 74595-94-1 | |
| FEMA-Nr. | 4017 | |
Die Verwendung von Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)-4h-1,3,5-dithiazin
1. Verstärkter Geschmack: In der richtigen Konzentration (1–2,5 mg/kg) verleiht es Aromen von gebratenen Zwiebeln, Würze und Röstsalz sowie von Rind- und Hühnerfleisch und unterstreicht so den besonderen Reiz von Rindfleisch und Speck. Dank dieser Geschmackseigenschaften eignet es sich besonders für Produkte, denen Fleisch, Gemüse oder Backwaren Geschmack verleihen sollen.
2. Weitgehend anwendbar: Geeignet für Geflügel, Fleischprodukte, Gewürze und andere Lebensmittel; kann den Geschmack dieser Lebensmittel deutlich verbessern und so dem Bedürfnis der Verbraucher nach einer größeren Vielfalt an Lebensmittelaromen gerecht werden.
3. Aromaeigenschaften: Zusätzlich zu den oben genannten Geschmackseigenschaften weist die Verbindung auch Barbecue-Aroma, Brathähnchen-Aroma usw. auf. Diese Aromaeigenschaften machen sie zu einer idealen Wahl für Lebensmittelaromen, sie kann Speisen ein attraktives Aroma verleihen und das sensorische Erlebnis von Speisen verbessern.
4. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass 2,4,6-Triisobutyl-5,6-dihydro-4h-1,3,5-dithiazid aufgrund seiner einzigartigen Geschmacks- und Aromaeigenschaften eine neue Lösung zur Geschmacksverstärkung für die Lebensmittelindustrie darstellt und in Fleischprodukten, Gewürzen und anderen Lebensmitteln weit verbreitet ist, um den Bedürfnissen der Verbraucher nach Geschmack und Aroma gerecht zu werden.
Vorteil von Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)-4h-1,3,5-dithiazin
1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)
2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
3. Wir besitzen die Zertifikate ISO 9001, ISO 14001 und ISO 22000. Außerdem verfügen wir über ein HACCP-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
6. Wir bieten Ihnen eine kostenlose Probe von 10–50 g für Ihre Laboranalyse an. Die Probe wird üblicherweise per internationalem Kurierdienst wie DHL oder FedEx versandt. Das ist schnell und bequem.
Die Packung von Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)-4h-1,3,5-dithiazin
1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
Lagerbedingungen für Dihydro-2,4,6-tris(2-methylpropyl)-4h-1,3,5-dithiazin
Bei Raumtemperatur, vor Licht geschützt, an einem gut belüfteten und trockenen Ort lagern. Verschlossen aufbewahren.