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Essence alimentaire 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole CAS n° 656-53-1, utilisée dans les boissons et les confiseries. Numéro FEMA : 3205
Échantillon gratuit et disponible
Nom chimique : 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole
Synonymes : acétate de 4-méthyl-5-β-acétoxyéthylthiazole ; acétate de 4-méthyl-5-thiazoléthanol ; acétate de 4-méthyl-5-thiazolyléthyle ; acétate de sulfurol ; acétate de 2-(4-méthyl-1,3-thiazol-5-yl)éthyle ; 3-(4-méthyl-1,3-thiazol-5-yl)propanoate de méthyle ; acétate de 4-méthyl-5-acétoxyéthylthiazole ; acétate de 4-méthyl-5-thiazolyléthanol
Masse moléculaire : C8H11NO2S
Aspect : Liquide incolore à jaune clair
Stabilité : Tenir à l'écart des oxydes. Liquide huileux incolore à jaune clair. Arômes de noix, de bois, de fruits sucrés, de viande grillée, de bœuf, etc. Teneur en métaux lourds (Pb) ≥ 10 × 10⁻⁶. Teneur en arsenic ≤ 3 × 10⁻⁶.
Spécification du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole
| Apparence | liquide incolore à jaune clair | Se conformer |
| Pureté (≥ % en poids) | 97 | 99,50 |
| Arôme | Arôme de noix, arôme de haricots, arôme de lait, arôme de viande | Se conformer |
| Norme exécutive | GB 29938-2020 | |
| DOSSIER N° | 656-53-1 | |
Utilisation du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole
Le 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole était autorisé comme épice alimentaire (GB 2760-1996). Cet arôme est principalement utilisé dans les produits laitiers, les produits à base de soja, la viande, etc.
Avantage du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole
1. Pureté élevée 99,0 % min.
2. Utiliser une large gamme de saveurs
3. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.
L'emballage du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole
1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
Conditions de stockage du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole
Conserver l'emballage scellé, stocker dans un endroit ventilé, sec et sombre à température normale ; une température inférieure à 20 °C est préférable pour le stockage.


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