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Essence alimentaire 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole CAS n° 656-53-1, utilisée dans les boissons et les confiseries. Numéro FEMA : 3205
Série Thiazole
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Essence alimentaire 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole CAS n° 656-53-1, utilisée dans les boissons et les confiseries. Numéro FEMA : 3205

Code produit : RL2008
Arôme : Noix, haricot, lait, viande, etc.
Champ d'application : Produits laitiers, produits à base de soja, viande, etc.
Dosage suggéré (ppm) : 10-100
FEMA : 3205
Code de norme nationale : S1260
Numéro CAS : 656-53-1
Formule structurale :

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    Échantillon gratuit et disponible

    Nom chimique : 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole
    Synonymes : acétate de 4-méthyl-5-β-acétoxyéthylthiazole ; acétate de 4-méthyl-5-thiazoléthanol ; acétate de 4-méthyl-5-thiazolyléthyle ; acétate de sulfurol ; acétate de 2-(4-méthyl-1,3-thiazol-5-yl)éthyle ; 3-(4-méthyl-1,3-thiazol-5-yl)propanoate de méthyle ; acétate de 4-méthyl-5-acétoxyéthylthiazole ; acétate de 4-méthyl-5-thiazolyléthanol
    Masse moléculaire : C8H11NO2S
    Aspect : Liquide incolore à jaune clair
    Stabilité : Tenir à l'écart des oxydes. Liquide huileux incolore à jaune clair. Arômes de noix, de bois, de fruits sucrés, de viande grillée, de bœuf, etc. Teneur en métaux lourds (Pb) ≥ 10 × 10⁻⁶. Teneur en arsenic ≤ 3 × 10⁻⁶.

    Spécification du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole

    Apparence

    liquide incolore à jaune clair

    Se conformer

    Pureté (≥ % en poids)

    97

    99,50

    Arôme

    Arôme de noix, arôme de haricots, arôme de lait, arôme de viande

    Se conformer

    Norme exécutive

    GB 29938-2020

    DOSSIER N°

    656-53-1

    Utilisation du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole

    Le 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole était autorisé comme épice alimentaire (GB 2760-1996). Cet arôme est principalement utilisé dans les produits laitiers, les produits à base de soja, la viande, etc.
    Image 2014

    Avantage du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole

    1. Pureté élevée 99,0 % min.
    2. Utiliser une large gamme de saveurs
    3. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
    5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
    6. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.

    L'emballage du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole

    1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
    2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
    3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
    L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.

    Conditions de stockage du 4-méthyl-5-(2-acétoxyéthyl)thiazole

    Conserver l'emballage scellé, stocker dans un endroit ventilé, sec et sombre à température normale ; une température inférieure à 20 °C est préférable pour le stockage.