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食品エッセンス 4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾール CAS番号 656-53-1 飲料およびキャンディー用 FEMA番号 3205
在庫サンプルは無料でご利用いただけます
化学名:4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾール
同義語: 4-メチル-5-ベータ-アセトキシエチルチアゾール; 4-メチル-5-チアゾールエタノールアセテート; 4-メチル-5-チアゾリルエチルアセテート; スルフロールアセテート; 2-(4-メチル-1,3-チアゾール-5-イル)エチルアセテート; メチル 3-(4-メチル-1,3-チアゾール-5-イル)プロパノエート; 4-メチル-5-アセトキシエチルチアゾール; 4-メチル-5-チアゾリルエタノールアセテート
分子量: C8H11NO2S
外観:無色から淡黄色の液体
安定性:酸化物から遠ざけてください。無色から淡黄色の油状液体です。ナッツ、木、甘い果実、ロースト、牛肉などの香りがあります。重金属(Pb)含有量は10×10-6以上、ヒ素含有量は3×10-6以下です。
4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾールの規格
| 外観 | 無色から淡黄色の液体 | 適合する |
| 純度(≥w%) | 97 | 99.50 |
| 香り | ナッツの香り、豆の香り、ミルクの香り、肉の香り | 適合する |
| エグゼクティブスタンダード | GB 29938-2020 | |
| 事件番号 | 656-53-1 | |
4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾールの使用
4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾールは、GB 2760-1996「食用スパイスの許容される使用」に該当します。4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾールは、主に乳製品、大豆製品、肉類などに使用される香料です。
4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾールの利点
1.高純度99.0%以上
2.幅広い味覚を使う
3. 当社はこの製品の ISO 認証、ハラール認証、コーシャ認証を取得しています。
5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
6. ラボテスト用に 10g ~ 50g の無料サンプルを提供できます。
4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾールの充填
1.サンプル包装は1瓶あたり20g/30g/50gです。
2.小包装は1本あたり1kg/5kg/10kgとなります。
3.25 kg/ドラム(食品グレードのプラスチックドラム、可塑剤不使用、第三者認証レポート)
パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます
4-メチル-5-(2-アセトキシエチル)チアゾールの保管条件
梱包を密封し、常温で風通しがよく、乾燥した暗い場所に保管してください。20 ℃ 以下の温度で保管する方がよいでしょう。


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