Suministro do fabricante CAS nº 90-05-1 e 32-99-4 Guaiacol de pureza do 99 % e guaiacol natural

Código do produto: RL9002
Aroma: Fenólico, Salsa
Ámbito aplicable: refrescos, doces, produtos do forno, alimentos afumados
Dosificación suxerida (PPm): 1-2
FEMA: 2532
Código Estándar Nacional: S0104
Número CAS: 90-05-1
Fórmula estrutural:

1 (1).png

Contacta connosco

detalles do produto

A mostra de stock é gratuíta e dispoñible

Nome químico: Guaiacol

Sinónimos: 2-Metoxifenol/Guaiacol; o-Metoxifenol; o-Hidroxianisol; 2-Metoxifenol; Éter monometílico de catecol; Guaiaco; 1-Hidroxi-2-metoxibenzeno; éter metílico de a-metoxifenolsalicílico

Peso molecular: C7H8O2

Aspecto: Líquido transparente, incoloro ou amarelo claro

Estabilidade:

1. Líquido incoloro a amarelo claro, cun aroma doce e amadeirado queimado.

Soluble en etanol e solventes orgánicos, lixeiramente soluble en auga, contido superior ao 99%.

2. Fortes propiedades do fenol e toxicidade moderada. Irrita a pel. As doses elevadas poden irritar o esófago e o estómago, causando insuficiencia cardíaca, colapso e morte. As ratas recibiron DL50: 725 mg/kg por vía oral e DL50: 900 mg/kg por vía subcutánea. A súa toxicidade e os métodos de protección descríbense no fenol.

3. Existe en follas de tabaco curadas con fume, follas de tabaco burley, follas de tabaco aromatizadas e gases de combustión.

4. Presente de forma natural no aceite de ruda, aceite de semente de apio, aceite de tabaco, destilado de follas de laranxeira e castóreo.

Especificacións do guaiacol

Aparencia	Clíquido inodoro a amarelo claro	Conformarse
Pureza (≥%) en peso	99,0	99.68
Aroma	Sabor a salsa de soia, sabor afumado	Conformarse
Estándar Executivo	GB 29938-2020
Nº DE CASO	90-05-1
Nº FEMA	2532

O uso do guaiacol

O guaiacol úsase habitualmente para producir diversas especias, como o eugenol, a vainillina e o almizcle artificial. O guaiacol tamén se usa amplamente na medicina, xa que se pode empregar para sintetizar o ácido bencenosulfónico guaiacol (Guaiacol Chemicalbook Potassium Sulfonate), como anestésico local ou conservante, así como para eliminar as flemas e tratar a indixestión. Debido á súa reducibilidade, adoita engadirse en pequenas cantidades como antioxidante en cosméticos e úsase a miúdo xunto con sinérxicos, quelantes de ións metálicos, etc.

Vantaxe do guaiacol

1. Alta pureza 99,0% min

2. Usa unha ampla gama de sabores.

3. Temos os certificados ISO 9001, ISO 14001 e ISO22000. Tamén temos o certificado HACCP, o certificado Halal e o certificado Kosher para este produto.

5. Temos unha gran capacidade, polo que normalmente temos un prazo de entrega rápido.

6. Podemos ofrecer mostras gratuítas de 10 g a 50 g para a súa análise de laboratorio. Normalmente enviamos a mostra por mensaxería internacional como DHL ou Fedex. É rápido e cómodo.