Üretici firma, CAS No. 90-05-1 ve 32-99-4 numaralı %99 saflıkta Guajacol ve doğal Guaiacol tedarik etmektedir.

Ürün Kodu: RL9002
Aroma: Fenolik, Sos
Uygulama Alanı: Alkolsüz İçecekler, Şekerlemeler, Fırınlanmış ve Tütsülenmiş Gıdalar
Önerilen Dozaj (PPm): 1-2
FEMA: 2532
Ulusal Standart Kodu: S0104
CAS Numarası: 90-05-1
Yapısal formül:

1 (1).png

Bize Ulaşın

ürün detayları

Stok numunesi ücretsiz ve mevcuttur.

Kimyasal adı: Guaiacol

Eş anlamlılar: 2-Metoksifenol/Guaiakol; o-Metoksifenol; o-Hidroksianisol; 2-Metoksifenol; Katekol monometil eter; Guaiaco; 1-Hidroksi-2-metoksibenzen; α-metoksifenolsalisil metil eter

Moleküler ağırlık: C7H8O2

Görünüm: Berrak, renksiz ila açık sarı sıvı

İstikrar:

1. Yanık, tatlı, odunsu bir aromaya sahip, renksiz ila açık sarı renkte sıvı.

Etanol ve organik çözücülerde çözünür, suda az çözünür, içeriği %99'dan fazladır.

2. Güçlü fenol özellikleri ve orta derecede toksisiteye sahiptir. Cildi tahriş eder. Yüksek dozlar yemek borusunu ve mideyi tahriş ederek kalp yetmezliğine, çökmeye ve ölüme neden olabilir. Sıçanlara oral yolla LD50:725 mg/kg ve deri altı enjeksiyon yoluyla LD50:900 mg/kg uygulandı. Toksisitesi ve korunma yöntemleri fenol bölümünde açıklanmıştır.

3. Kurutulmuş tütün yapraklarında, burley tütün yapraklarında, aromalı tütün yapraklarında ve baca gazında bulunur.

4. Doğal olarak sedef otu yağı, kereviz tohumu yağı, tütün yağı, portakal yaprağı distilatı ve kastoryumda bulunur.

Guaiacol'un özellikleri

Dış görünüş	Crenksiz ila açık sarı sıvı	Uyum sağlamak
Saflık (≥w%)	99.0	99.68
Aroma	Soya Sosu Aromalı, Füme Aromalı	Uyum sağlamak
Yönetici Standardı	GB 29938-2020
DOSYA NO.	90-05-1
FEMA NO.	2532

Guaiacol Kullanımı

Guaiakol, öjenol, vanilin ve yapay misk gibi çeşitli baharatların üretiminde yaygın olarak kullanılır. Guaiakol ayrıca tıpta da yaygın olarak kullanılır; benzen sülfonik asit guaiakol (Potasyum Sülfonat) sentezinde, lokal anestezik veya koruyucu olarak, balgam söktürücü ve hazımsızlığı tedavi edici olarak kullanılabilir. İndirgenebilirliği nedeniyle, kozmetik ürünlerde antioksidan olarak küçük miktarlarda sıklıkla eklenir ve genellikle sinerjistler, metal iyon şelatörleri vb. ile birlikte kullanılır.

Guaiacol'un Avantajları

1. Yüksek saflık %99,0 minimum

2. Geniş bir lezzet yelpazesi kullanın.

3. ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 22000 sertifikalarımız bulunmaktadır. Ayrıca HACCP sertifikamız, helal ve koşer sertifikalarımız da mevcuttur.

5. Büyük bir üretim kapasitemiz var, bu nedenle genellikle hızlı teslimat sürelerimiz oluyor.

6. Laboratuvar testiniz için 10-50 gram arası ücretsiz numune sunabiliriz. Numuneleri genellikle DHL veya Fedex gibi uluslararası kuryelerle gönderiyoruz. Hızlı ve kullanışlıdır.