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2-Mercapto-3-Butanol/3-Mercapto-2-Butanol CAS 37887-04-0/54812-86-1 FEMA 3502
Código do produto: RL7030
Aroma: Possui um odor forte e pungente, com notas de cebola e carne após a diluição.
Âmbito de aplicação: Produtos cárneos e especiarias
Dosagem sugerida (ppm): 0,1-10
FEMA: 3502
Código da Norma Nacional: S1158
Número CAS: 37887-04-0
Fórmula estrutural:
A amostra em estoque é gratuita e está disponível.
Nome químico: (R*,S*)-3-Mercaptobutan-2-ol
Sinônimos: 2-Butanol, 3-mercapto-, 3-Mercapto-2-butanol; 2-Mercapto-3-Butanol; 3-Mercapto-2-butanol, mistura de isômeros; 3-mercapto-2-butanol, mistura de isômeros; 3-mercaptobutan-2-ol; 3-Sulfanilbutan-2-ol
Peso molecular: C4H10OS
Aparência: Líquido transparente incolor
Estabilidade: Não se decompõe em condições normais. Não apresenta perigo. Líquido incolor, com aroma adocicado de cebola e carne.
Sinônimos: 2-Butanol, 3-mercapto-, 3-Mercapto-2-butanol; 2-Mercapto-3-Butanol; 3-Mercapto-2-butanol, mistura de isômeros; 3-mercapto-2-butanol, mistura de isômeros; 3-mercaptobutan-2-ol; 3-Sulfanilbutan-2-ol
Peso molecular: C4H10OS
Aparência: Líquido transparente incolor
Estabilidade: Não se decompõe em condições normais. Não apresenta perigo. Líquido incolor, com aroma adocicado de cebola e carne.
A especificação de (R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol
Aparência | Líquido transparente incolor | Conforme |
Pureza (≥% em peso) | 95.0 | 98,50 |
Aroma | Possui um odor forte e pungente, com notas de cebola e carne após a diluição. | Conforme |
Padrão Executivo | GB 29963-2013 | |
CASO Nº. | 37887 -04-0 | |
Utilização de (R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol
O (R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol de grau alimentício foi aprovado pela norma GB 2760-1996 para uso como especiaria comestível. Utilizado como aromatizante diário e comestível, em produtos lácteos, produtos cárneos, temperos e outros aromatizantes comestíveis. É utilizado como matéria-prima para o preparo de vegetais, aromatizantes, cebola, alho-poró, sabor de carne e outros aromatizantes comestíveis. Qualidade do produto: teor ≥ 95%.
Vantagem do (R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol
1. Alta pureza: 98,0% (mínimo)
2. Use uma ampla variedade de sabores.
3. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
6. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.
2. Use uma ampla variedade de sabores.
3. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
6. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.
A embalagem de (R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol
1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
Condições de armazenamento para (R*,S*)-3-mercaptobutan-2-ol
Armazenar entre 2 e 10 °C em local fresco, seco e bem ventilado. Manter afastado do fogo e do calor. Proteger da luz solar direta. A embalagem está selada. Deve ser armazenado separadamente de ácidos e produtos químicos comestíveis, e não deve ser misturado. As áreas de armazenamento devem ser equipadas com materiais adequados para conter vazamentos.