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2-मर्केप्टो-3-ब्यूटेनॉल/3-मर्केप्टो-2-ब्यूटेनॉल CAS 37887-04-0/54812-86-1 FEMA 3502
उत्पाद कोड: RL7030
सुगंध: इसमें तेज तीखी गंध होती है, और पतला करने के बाद इसमें प्याज और मांस जैसी गंध आती है।
लागू क्षेत्र: मांस उत्पाद और मसाले
सुझाई गई खुराक (पीपीएम): 0.1-10
फेमा: 3502
राष्ट्रीय मानक कोड: S1158
सीएएस संख्या: 37887 -04-0
संरचनात्मक सूत्र:
स्टॉक सैंपल निःशुल्क उपलब्ध है।
रासायनिक नाम: (R*,S*)-3-मर्कैप्टोब्यूटेन-2-ओल
समानार्थी शब्द: 2-ब्यूटेनॉल, 3-मरकैप्टो-, 3-मरकैप्टो-2-ब्यूटेनॉल; 2-मरकैप्टो-3-ब्यूटेनॉल; 3-मरकैप्टो-2-ब्यूटेनॉल, आइसोमर्स का मिश्रण; 3-मरकैप्टो-2-ब्यूटेनॉल, आइसोमर्स का मिश्रण; 3-मरकैप्टोब्यूटेन-2-ओल; 3-सल्फानिलब्यूटेन-2-ओल
आणविक भार: C4H10OS
स्वरूप: रंगहीन पारदर्शी तरल
स्थिरता: सामान्य परिस्थितियों में यह विघटित नहीं होता। इससे कोई खतरा नहीं है। यह रंगहीन तरल है, जिसमें मीठी प्याज और मांस की सुगंध आती है।
समानार्थी शब्द: 2-ब्यूटेनॉल, 3-मरकैप्टो-, 3-मरकैप्टो-2-ब्यूटेनॉल; 2-मरकैप्टो-3-ब्यूटेनॉल; 3-मरकैप्टो-2-ब्यूटेनॉल, आइसोमर्स का मिश्रण; 3-मरकैप्टो-2-ब्यूटेनॉल, आइसोमर्स का मिश्रण; 3-मरकैप्टोब्यूटेन-2-ओल; 3-सल्फानिलब्यूटेन-2-ओल
आणविक भार: C4H10OS
स्वरूप: रंगहीन पारदर्शी तरल
स्थिरता: सामान्य परिस्थितियों में यह विघटित नहीं होता। इससे कोई खतरा नहीं है। यह रंगहीन तरल है, जिसमें मीठी प्याज और मांस की सुगंध आती है।
(R*,S*)-3-मर्कैप्टोब्यूटेन-2-ओल का विनिर्देश
उपस्थिति | रंगहीन पारदर्शी तरल | अनुरूप |
शुद्धता (≥w%) | 95.0 | 98.50 |
सुगंध | इसमें तीखी गंध होती है, और पतला करने के बाद इसमें प्याज और मांस जैसी गंध आती है। | अनुरूप |
कार्यकारी मानक | जीबी 29963-2013 | |
मामला संख्या | 37887 -04-0 | |
(R*,S*)-3-मर्कैप्टोब्यूटेन-2-ओल का उपयोग
खाद्य श्रेणी (R*,S*)-3-मर्कैप्टोब्यूटेन-2-ओल को GB 2760--1996 के अनुसार खाद्य मसालों के रूप में उपयोग करने की अनुमति है। इसका उपयोग दैनिक और खाद्य स्वाद के लिए किया जाता है। डेयरी उत्पादों, मांस उत्पादों, मसालों और अन्य खाद्य स्वादों में इसका उपयोग होता है। सब्जियों, प्याज, लीक, मांस के स्वाद और अन्य खाद्य स्वादों को तैयार करने के लिए कच्चे माल के रूप में भी इसका उपयोग किया जाता है। उत्पाद की गुणवत्ता: सामग्री ≥95%।
(R*,S*)-3-मर्कैप्टोब्यूटेन-2-ओल का लाभ
1. उच्च शुद्धता 98.0% न्यूनतम
2. स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग करें
3. हमारे पास इस उत्पाद का आईएसओ प्रमाणपत्र, हलाल प्रमाणपत्र और कोषेर प्रमाणपत्र है।
5. हमारी क्षमता बहुत अधिक है, इसलिए आमतौर पर डिलीवरी का समय कम होता है।
6. हम आपके प्रयोगशाला परीक्षण के लिए 10 ग्राम से 50 ग्राम तक का निःशुल्क नमूना उपलब्ध करा सकते हैं।
2. स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग करें
3. हमारे पास इस उत्पाद का आईएसओ प्रमाणपत्र, हलाल प्रमाणपत्र और कोषेर प्रमाणपत्र है।
5. हमारी क्षमता बहुत अधिक है, इसलिए आमतौर पर डिलीवरी का समय कम होता है।
6. हम आपके प्रयोगशाला परीक्षण के लिए 10 ग्राम से 50 ग्राम तक का निःशुल्क नमूना उपलब्ध करा सकते हैं।
(R*,S*)-3-मर्कैप्टोब्यूटेन-2-ओल की पैकिंग
1. सैंपल पैकिंग 20 ग्राम/30 ग्राम/50 ग्राम प्रति बोतल है।
2. छोटी पैकिंग में प्रति बोतल 1 किलो / 5 किलो / 10 किलो होता है।
3.25 किलोग्राम प्रति ड्रम (खाद्य श्रेणी का प्लास्टिक ड्रम, प्लास्टिसाइज़र रहित, तृतीय-पक्ष प्रमाणन रिपोर्ट)
पैकेजिंग को ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है।
2. छोटी पैकिंग में प्रति बोतल 1 किलो / 5 किलो / 10 किलो होता है।
3.25 किलोग्राम प्रति ड्रम (खाद्य श्रेणी का प्लास्टिक ड्रम, प्लास्टिसाइज़र रहित, तृतीय-पक्ष प्रमाणन रिपोर्ट)
पैकेजिंग को ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है।
2. छोटी पैकिंग में प्रति बोतल 1 किलो / 5 किलो / 10 किलो होता है।
3.25 किलोग्राम प्रति ड्रम (खाद्य श्रेणी का प्लास्टिक ड्रम, प्लास्टिसाइज़र रहित, तृतीय-पक्ष प्रमाणन रिपोर्ट)
पैकेजिंग को ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है।
(R*,S*)-3-मर्कैप्टोब्यूटेन-2-ओल के लिए भंडारण की स्थितियाँ
ठंडी, सूखी और अच्छी हवादार जगह पर 2-10 डिग्री सेल्सियस तापमान पर भंडारित करें। आग और गर्मी से दूर रखें। सीधी धूप से बचाएं। पैकेज सीलबंद है। इसे अम्लों और खाद्य रसायनों से अलग रखें और इनके साथ न मिलाएं। भंडारण क्षेत्रों में रिसाव रोकने के लिए उपयुक्त सामग्री होनी चाहिए।