Lebensmittelaroma Methyl-3-(methylthio)propionat [13532-18-8] FEMA 2720

Chemische Bezeichnung: Methyl-3-(methylthio)propionat
Synonyme: Methyl-3-(methylmercapto)propionat; 3-(Methylthio)propionsäuremethylester; 3-(Methylmercapto)-propionsäuremethylester; Methyl-3-methylthiopropionat; Methyl-4-thiapentanoat; Methyl-β-methylmercaptopropionat; Methyl-β-methylthiopropionat; Methyl-3-(methylsulfanyl)propanoat; Methyl-3-(methylthio)propionat
Molekulargewicht: C5H10O2S
Aussehen: Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit
Stabilität: Stabil unter Normalbedingungen (Temperatur und Druck), um die Bildung von Oxiden zu vermeiden. Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit mit einem intensiven Aroma nach Fleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch. Verdünnt entwickelt sie ein süßlich-fruchtiges Aroma.

Methyl-3-(methylthio)propionat in Lebensmittelqualität entsprach GB 2760-1996 (Zulässige Verwendung in essbaren Gewürzen). Es wird als alltägliches Aroma und zur Aromatisierung von Ananas und anderen Lebensmitteln verwendet.

1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)
2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
3. Wir besitzen ein ISO-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
6. Wir können Ihnen eine kostenlose Probe von 10 g bis 50 g für Ihre Laboruntersuchung anbieten.

1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.