食品香料メチル3-(メチルチオ)プロピオネート [13532-18-8] FEMA 2720

商品コード: RL7034
香り：玉ねぎのような香りとパイナップルのような香り
適用範囲：飲料、果物、肉製品、調味料、焼き菓子など
推奨投与量（PPm）：0.05～1
FEMA: 2720
国家標準コード：S0703
CAS番号: 13532-18-8
構造式：

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製品詳細

在庫サンプルは無料でご利用いただけます

化学名:メチル3-(メチルチオ)プロピオネート
同義語: メチル 3-(メチルメルカプト)プロピオネート~3-(メチルチオ)プロピオン酸メチルエステル; 3-(メチルメルカプト)プロピオン酸メチルエステル; メチル 3-メチルチオプロピオネート; メチル 4-チアペンタノエート; メチル β-メチルメルカプトプロピオネート; メチル β-メチルチオプロピオネート; メチル 3-(メチルスルファニル)プロパノエート; メチル-3-(メチルチオ)プロピオネート
分子量：C5H10O2S
外観：無色から淡黄色の液体
安定性：常温常圧下で安定しており、物質の酸化物が発生しません。無色から淡黄色の液体で、肉、タマネギ、ニンニク、ネギの強い香りがあります。希釈すると、甘いフルーティーな香りがします。

メチル3-(メチルチオ)プロピオネートの仕様

外観	無色から淡黄色の液体	適合する
純度（≥w%）	99.0	99.95
香り	タマネギのような香りがする	適合する
(25℃/25℃) 相対密度	1.069-1.078	1.0719
（20℃）屈折率	1.462-1.468	1.4640
エグゼクティブスタンダード	GB 28342-2012
事件番号	13532-18-8

アリルプロピルジスルフィドの使用

食品グレードのメチル3-(メチルチオ)プロピオネートは、GB 2760--1996「食用香料への使用が認められている」に規定されています。日常的な食用香料として、パイナップルなどの食用香料に使用されます。

メチル3-(メチルチオ)プロピオネートの利点

1.高純度99.0%以上
2.幅広い味覚を使う
3. 当社はこの製品の ISO 認証、ハラール認証、コーシャ認証を取得しています。
5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
6. ラボテスト用に 10g ～ 50g の無料サンプルを提供できます。

メチル3-(メチルチオ)プロピオネートの包装

1.サンプル包装は1瓶あたり20g/30g/50gです。
2.小包装は1本あたり1kg/5kg/10kgとなります。
3.25 kg/ドラム（食品グレードのプラスチックドラム、可塑剤不使用、第三者認証レポート）
パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます