Telefon
E-mail küldése
WhatsApp
WeChat 
Aldehidek és ketonok sorozata
01
Élelmiszeripari fűszer szintetikus illatanyag transz, transz-2,4-dekadienal CAS 25152-84-5 FEMA 3135
Termékkód: RL8003
Illat: Zsíros, zöld, csirkés, olajos
Alkalmazható kör: Csirke, sertéshús, marhahús, sült ételek
Javasolt adagolás (PPm): 0,02-0,05
FEMA: 3135
Nemzeti szabványkód: S0154
CAS-szám: 25152-84-5
Szerkezeti képlet:
A készletminta ingyenes és elérhető
Kémiai név: transz,transz-2,4-dekadienal
Szinonimák: Dekadienal; Transz-2-transz-4-dekadienal
Molekulatömeg: C10H16O
Megjelenés: Átlátszó sárga folyadék
Stabilitás: Az előírásoknak megfelelően használva és tárolva nem bomlik le.
Oxid elkerülése.
A transz, transz-2,4-dekadienal specifikációja
| Megjelenés | Átlátszó sárga folyadék | Megfelel |
| Tisztaság (≥t%) | 92,0 | 95,45 |
| Aroma | Erős zsíros és csirke illata van | Megfelel |
| Relatív sűrűség (20 ℃) | 0,855 - 0,870 | 0,8687 |
| Törésmutató (20 ℃) | 1,512 - 1,518 | 1,5178 |
| Vezetői standard | GB 29938-2020 | |
| ÜGYSZÁM | 25152-84-5 | |
| FEMA SZÁM | 3135 | |
A transz, transz-2,4-dekadienal felhasználása
A fűszerek megengedett használatát a GB 2760-96 szabvány határozza meg. Főként csirke- és burgonyachips, citrusfélék, sült termékek és illatos ételek elkészítéséhez használják.
A transz, transz-2,4-dekadienal előnye
1. Nagy tisztaságú, 99,0% perc
2. Használjon széles ízskálát.
3. ISO 9001, ISO 14001 és ISO22000 tanúsítvánnyal rendelkezünk, HACCP tanúsítvánnyal is rendelkezünk, valamint Halal és kóser tanúsítvánnyal rendelkezünk erre a termékre.
5. Nagy kapacitással rendelkezünk, ezért általában gyors átfutási idővel rendelkezünk.
6. 10–50 g-os ingyenes mintát kínálunk laboratóriumi vizsgálathoz. A mintát általában nemzetközi futárszolgálattal, például DHL-lel vagy FedEx-szel szállítjuk. Ez gyors és kényelmes.
A transz, transz-2,4-dekadienal csomagolása:
1. A minta csomagolása 20g/30g/50g palackonként.
2. A kis csomagolás üvegenként 1 kg / 5 kg / 10 kg.
3,25 kg/hordó (élelmiszeripari minőségű műanyag hordó, lágyítómentes, harmadik féltől származó tanúsító jelentés)
A csomagolás a megrendelő igényei szerint is testreszabható
A transz, transz-2,4-dekadienal tárolási feltételei:
A csomagolást lezárva, szellőztetett, száraz, sötét helyen, alacsony hőmérsékleten tárolja, a 8 ℃ alatti hőmérséklet jobb tárolásra. A tárolást oxidálószerektől távol kell tartani.