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Série de aldeídos e cetonas
01
Perfume sintético para especiarias alimentares trans,trans-2,4-Decadienal CAS 25152-84-5 FEMA 3135
Código do produto: RL8003
Aroma: Gorduroso, verde, frango, oleoso
Âmbito de aplicação: Frango, carne de porco, carne bovina, alimentos fritos
Dosagem sugerida (ppm): 0,02-0,05
FEMA: 3135
Código da Norma Nacional: S0154
Número CAS: 25152-84-5
Fórmula estrutural:
A amostra em estoque é gratuita e está disponível.
Nome químico: trans,trans-2,4-Decadienal
Sinônimos: Decadienal; Trans-2-trans-4-decadienal
Peso molecular: C10H16O
Aparência: Líquido amarelo transparente
Estabilidade: Não se desintegrará se usado e armazenado de acordo com as especificações.
Evitar o contato com óxidos.
A especificação do trans,trans-2,4-Decadienal
| Aparência | Líquido amarelo transparente | Conforme |
| Pureza (≥% em peso) | 92,0 | 95,45 |
| Aroma | Possui um forte aroma de gordura e frango. | Conforme |
| Densidade Relativa (20℃) | 0,855 - 0,870 | 0,8687 |
| Índice de refração (20℃) | 1,512 - 1,518 | 1,5178 |
| Padrão Executivo | GB 29938-2020 | |
| CASO Nº. | 25152-84-5 | |
| FEMA NÃO. | 3135 | |
O uso do trans,trans-2,4-decadienal
O uso permitido de especiarias está especificado na norma GB 2760-96. São utilizadas principalmente para dar sabor a frango e batatas fritas, frutas cítricas, produtos fritos e alimentos aromáticos.
Vantagem do trans,trans-2,4-Decadienal
1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
2. Utilize uma ampla variedade de sabores.
3. Possuímos as certificações ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, além da certificação HACCP e das certificações Halal e Kosher para este produto.
5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
6. Podemos oferecer amostras grátis de 10g a 50g para seus testes laboratoriais. Normalmente, enviamos as amostras por correio internacional, como DHL ou FedEx. É rápido e conveniente.
A embalagem do trans,trans-2,4-decadienal:
1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
Condições de armazenamento para trans,trans-2,4-Decadienal:
Mantenha a embalagem lacrada, armazenada em local ventilado, seco e escuro, em temperatura baixa (preferencialmente abaixo de 8 °C). O armazenamento deve ser feito longe de agentes oxidantes.