Matvælaflokks própíónsýra með góðu verði CAS nr. 79-09-4 FEMA nr. 2924

Própíónsýra er mikilvægt fínefni og milliefni margra annarra fínefna. Það er aðallega notað sem aukefni í matvælum og fóðri, síðan sem dýrmætar jurtir og lyf í heimilislækningum, krydd og svo framvegis. Á sviði korn- og fóðuraukefna er áhrif própíónsýru áberandi og neysla hennar er að aukast hratt. (1) Aukefni í munn. Kalsíumprópíónat og natríumprópíónat geta komið í veg fyrir matarskemmdir af völdum örveruvirkni, lengt geymslutíma matvæla og eru notuð á áhrifaríkan hátt til að varðveita brauð og bakkelsi. (2) Kornvörn. Própíónsýra hefur verið notuð með góðum árangri til að koma í veg fyrir myglu og kekkjamyndun í korni, sem veitir nýja aðferð til langtímageymslu korns. (3) Drykkjarvörn. Það er sannað að própíónsýra, natríumprópíónat og kalsíumprópíónat eru góð fóðurvörn, sem eru aðallega notuð til að varðveita fóður fyrir svín, nautgripi, sauðfé og alifugla, þar á meðal hefur kalsíumprópíónat bestu áhrifin. Sinkprópíónat og kadmíumprópíónat í própíónati eru pólýester hvati til framleiðslu á tereftalati. Það eru margar tegundir af própíónati, með sínum eigin notkunarmöguleikum, sem hægt er að nota sem leysiefni, ilmefni, lyfjafræðileg milliefni, snyrtivöruaukefni, plastefnisbreytandi efni, mýkingarefni í sígarettusíum, höggdeyfandi efni fyrir gasolíu, bakteríudrepandi efni og svo framvegis.

Geymsluvarúðarráðstafanir Geymið á köldum, loftræstum stað. Haldið frá eldi og hita. Geymsluhitastigið má ekki fara yfir 32°C og rakastigið má ekki fara yfir 80%. Geymið ílátið vel lokað. Geymið skal aðskilið frá oxunarefnum, afoxunarefnum og basískum efnum og ekki blanda saman. Notið sprengihelda lýsingu og loftræstingu. Notið ekki vélrænan búnað og verkfæri sem eru líkleg til að mynda neista. Geymslusvæðið ætti að vera búið neyðarbúnaði til að meðhöndla leka og viðeigandi efni til að loka fyrir.