식품 에센스 및 향신료 2-메틸티오-3,5-메틸피라진 CAS 번호 67952-65-2 FEMA 3208

화학명: 2-메틸티오-3-메틸피라진

동의어: 2-메틸-3-(메틸티오)피라진; 2-메틸-3-(메틸메르캅토)피라진; 2-메틸메르캅토-3-메틸피라진; 2-메틸티오-3-메틸-피라진; 2-메틸-3-(메틸설파닐)피라진; 2-메틸티오-3-메틸피라진; 2-메틸티오-3,5-메틸피라진; 2-메틸티오-3(5/6)-메틸피라진

분자량: C6H8N2S

외관: 무색에서 옅은 노란색을 띠는 액체

2-메틸티오-3-메틸피라진은 향료, 알코올 음료의 단맛 증진제, 향미 조절제 및 담배의 향료로 사용됩니다. 특히 견과류, 제빵, 육류 등의 식품 향료 제조에 사용되며, 특유의 매력을 지니고 있습니다.

1. 높은 순도 (99.0% 이상)

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2. 소형 포장은 병당 1kg/5kg/10kg입니다.

드럼당 3.25kg

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