Telefon
Wyślij e-mail
WhatsApp
WeChat 
Produkty
3-Merkapto-2-butanon / 3-Merkaptobutan-2-on CAS 40789-98-8 FEMA 3298
Kod produktu: RL7029
Aromat: Mięsny, kasztanowy
Zakres zastosowania: Produkty mleczne, produkty mięsne, przyprawy itp.
Sugerowana dawka (PPm): 0,1-2
FEMA: 3298
Krajowy kod standardowy: S0282
Numer CAS: 40789-98-8
Wzór strukturalny:
Próbka magazynowa jest bezpłatna i dostępna
Nazwa chemiczna: 3-merkapto-2-butanon
Synonimy: 3-Merkapto-2-Butan-One; 3-sulfanylbutan-2-one
Masa cząsteczkowa: C4H8OS
Wygląd: Bezbarwna lub żółtawa ciecz, która po krótkim przechowywaniu matowieje
Stabilność: Nie ulega rozkładowi w normalnych warunkach, nie powoduje niebezpiecznych reakcji.
Bezbarwna ciecz o aromacie pora i szczypiorku oraz słodkim, owocowym aromacie. Słabo rozpuszczalna w wodzie, łatwo rozpuszczalna w etanolu, eterze, pirydynie i ługu.
Synonimy: 3-Merkapto-2-Butan-One; 3-sulfanylbutan-2-one
Masa cząsteczkowa: C4H8OS
Wygląd: Bezbarwna lub żółtawa ciecz, która po krótkim przechowywaniu matowieje
Stabilność: Nie ulega rozkładowi w normalnych warunkach, nie powoduje niebezpiecznych reakcji.
Bezbarwna ciecz o aromacie pora i szczypiorku oraz słodkim, owocowym aromacie. Słabo rozpuszczalna w wodzie, łatwo rozpuszczalna w etanolu, eterze, pirydynie i ługu.
Specyfikacja 3-merkapto-2-butanonu
Wygląd | Bezbarwna lub żółtawa ciecz, która po krótkim przechowywaniu matowieje | Odpowiadać |
Czystość (≥w%) | 99.0 | 99.504 |
Aromat | Mocny smak cebuli, aromatyczny, kwiatowy czosnkowy | Odpowiadać |
| (25℃/25℃) Gęstość względna | 1,015-1,045 | 1,0235 |
| (20℃) Współczynnik załamania światła | 1,470-1,480 | 1,4756 |
Standard wykonawczy | GB 29963-2013 | |
NUMER SPRAWY | 40789-98-8 | |
Zastosowanie 3-merkapto-2-butanonu
3-Merkapto-2-butanon spożywczy został zatwierdzony przez GB 2760-1996 jako dopuszczony do stosowania w przyprawach jadalnych. Stosowany jako codzienny i jadalny aromat. Stosowany w produktach mlecznych, mięsnych, przyprawach i innych jadalnych aromatach.
Zaleta 3-merkapto-2-butanonu
1. Wysoka czystość min. 99,0%
2. Używaj szerokiej gamy smaków
3. Posiadamy certyfikat ISO, certyfikat halal i koszerności dla tego produktu.
5. Mamy dużą wydajność, więc zazwyczaj mamy krótki czas realizacji.
6. Możemy zaoferować bezpłatną próbkę o masie 10–50 g do badań laboratoryjnych.
2. Używaj szerokiej gamy smaków
3. Posiadamy certyfikat ISO, certyfikat halal i koszerności dla tego produktu.
5. Mamy dużą wydajność, więc zazwyczaj mamy krótki czas realizacji.
6. Możemy zaoferować bezpłatną próbkę o masie 10–50 g do badań laboratoryjnych.
Pakowanie 3-merkapto-2-butanonu
1. Próbka zawiera 20 g, 30 g lub 50 g na butelkę.
2. Małe opakowanie zawiera 1 kg / 5 kg / 10 kg na butelkę.
3,25 kg na beczkę (beczka plastikowa dopuszczona do kontaktu z żywnością, bez plastyfikatorów, raport certyfikacyjny niezależnej instytucji)
Opakowanie może być również dostosowane do potrzeb klienta
2. Małe opakowanie zawiera 1 kg / 5 kg / 10 kg na butelkę.
3,25 kg na beczkę (beczka plastikowa dopuszczona do kontaktu z żywnością, bez plastyfikatorów, raport certyfikacyjny niezależnej instytucji)
Opakowanie może być również dostosowane do potrzeb klienta
2. Małe opakowanie zawiera 1 kg / 5 kg / 10 kg na butelkę.
3,25 kg na beczkę (beczka plastikowa dopuszczona do kontaktu z żywnością, bez plastyfikatorów, raport certyfikacyjny niezależnej instytucji)
Opakowanie może być również dostosowane do potrzeb klienta
Warunki przechowywania 3-merkapto-2-butanonu
Przechowywać w temperaturze 2-8°C w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym magazynie. Chronić przed ogniem i ciepłem. Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Opakowanie jest szczelnie zamknięte. Produkt należy przechowywać oddzielnie od kwasów i chemikaliów spożywczych i nie mieszać z nimi. Pomieszczenia magazynowe powinny być wyposażone w odpowiednie materiały zapobiegające wyciekom.