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Lebensmittelzusatzstoff – Aroma und Duftstoff CAS-Nr. 109-08-0 2-Methylpyrazin, verwendet als Nussaroma
Pyrazin-Serie
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Lebensmittelzusatzstoff – Aroma und Duftstoff CAS-Nr. 109-08-0 2-Methylpyrazin, verwendet als Nussaroma
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Lebensmittelzusatzstoff – Aroma und Duftstoff CAS-Nr. 109-08-0 2-Methylpyrazin, verwendet als Nussaroma

Produktcode: RL1002
Aroma: Kakao, nussig, röstig, kaffeeartig, geröstete Erdnüsse
Anwendungsbereich: Erdnüsse, Kartoffeln, Nüsse, Kaffee und andere Produkte, Tabak
Empfohlene Dosierung (ppm): 1-10
FEMA: 3309
Nationaler Normencode: S0710
CAS-Nummer: 109-08-0
Strukturformel:

RL1002

 

    Kontaktieren Sie uns
    Produktdetails

    Kostenloses Muster verfügbar

    Chemische Bezeichnung: 2-Methylpyrazin
    Synonyme: 2-Methylpyrazin, 2-Methylpyrazin, Methylpyrazin
    Formel: C5H6N2
    Molekulargewicht: 94,1145
    Aussehen: Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit

    Die Spezifikation von 2-Methylpyrazin

    Artikel

    Standard

    Ergebnis

    Aussehen

    Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit

    Konform

    Reinheit (≥ Gew.-%)

    98,0

    99,93

    Aroma

    Nussaroma, Röstaroma, Tabakaroma

    Konform

    (25℃/25℃)

    Relative Dichte

    1,007-1,033

    1,0155

    (20℃)

    Brechungsindex

    1.501-1.509

    1,5040

    Executive Standard

    GB 1886.290-2016

    FALLNR.

    109-08-0

    FEMA-Nr.

    3309

    Haltbarkeit

    Ein Jahr bei ungeöffneter Verpackung

    Die Verwendung von 2-Methylpyrazin

    2-Methylpyrazin (CAS-Nr. 109-08-0) ist eine farblose bis gelbliche Flüssigkeit, die beim Erhitzen nach Rindfleisch und bei einer Verdünnung auf 300 mg/kg nach Nüssen und Kakao riecht. 2-Methylpyrazin ist ein Alkylpyrazin. Unser 2-Methylpyrazin ist lebensmitteltauglich und wird üblicherweise in der pharmazeutischen Industrie sowie als Aromastoff in Lebensmitteln eingesetzt.
    Weitere verwandte Produkte von 2-Methylpyrazin:

    Produktname

    Produktspezifikationen

    CAS-Nr.

    2-Acetylpyridin

    Farblose bis gelbliche Kristalle

    1122-62-9

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    Weißer nadelförmiger Kristall

    1072-83-9

    2-Acetylthiazol

    Farblose bis gelbliche Flüssigkeit

    24295-03-2

    2-Acetylpyrazin

    Weißes Pulver

    22047-25-2
    the-usam5t

    Vorteil von 2-Methylpyrazin

    1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)
    2. Sehr reiner Geschmack
    3. Wir besitzen nicht nur ein ISO-Zertifikat, sondern auch ein Halal- und ein Koscher-Zertifikat.
    4. Kein Fehlverhalten
    5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
    6. Wir können Ihnen eine kostenlose Probe von 10 g bis 30 g für Ihre Laboruntersuchung anbieten.

    Die Packung von 2-Methylpyrazin

    1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
    2. Die kleine Packungsgröße beträgt 1 kg pro fluorierter Flasche.
    3,5 kg pro oder 10 kg pro Kunststofffass.
    4,25 kg pro Trommel
    Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
    2-Methyjzh

    Die Verabreichungsmethode von 2-Methylpyrazin

    1. Bei kleinen Mengen kann die Lieferung per internationalem Kurierdienst wie DHL oder FedEx bis an Ihre Haustür erfolgen.
    2. Bei Mengen von 10 kg bis 200 kg kann die Lieferung per Luftfracht erfolgen, bei Mengen über 200 kg ist der Versand per Seefracht kostengünstiger.

    Lagerbedingungen für 2-Methylpyrazin

    Die Verpackung sollte verschlossen bleiben. Das Produkt sollte an einem gut belüfteten, trockenen und dunklen Ort bei normaler Temperatur gelagert werden; eine Lagerung bei Temperaturen unter 20 °C ist empfehlenswert.