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![Lebensmittelessenz & Gewürz 3-Mercapto-2-pentanon [67633-97-0] FEMA 3300](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
Produkte
Lebensmittelessenz & Gewürz 3-Mercapto-2-pentanon [67633-97-0] FEMA 3300
Produktcode: RL7043
Aroma: Fruchtig, milchig, getreidig, fleischig
Anwendungsbereich: Früchte, Milchprodukte, Fleischprodukte usw.
Empfohlene Dosierung (ppm): 0,1-2
FEMA: 3300
Nationaler Normencode: S1177
CAS-Nummer: 67633-97-0
Siedepunkt: 157,5 ± 23,0 °C bei 760 mmHg
Molekulargewicht: 118,197
Flammpunkt: 49,1±22,6 °C
Exakte Masse: 118,045235
PSA: 55,87000
LogP:1.20
Dampfdruck: 2,7 ± 0,3 mmHg bei 25 °C
Brechungsindex: 1,452
Strukturformel:
Kostenloses Muster verfügbar
Chemische Bezeichnung: 3-Mercapto-2-pentanon
Synonyme: 3-Mercaptopentan-2-on; 3-Sulfanylpentan-2-on
Molekulargewicht: C5H10OS
Aussehen: transparente Flüssigkeit
Stabilität: Abseits des Oxids, des Lichts.
Synonyme: 3-Mercaptopentan-2-on; 3-Sulfanylpentan-2-on
Molekulargewicht: C5H10OS
Aussehen: transparente Flüssigkeit
Stabilität: Abseits des Oxids, des Lichts.
Die Spezifikation von 3-Mercapto-2-pentanon
Aussehen | Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit | Konform |
Reinheit (≥w%) | 99,0 | 99,30 |
Aroma | Hat fruchtige, milchige, Hirse- und Fleischaromen. | Konform |
| (25℃/25℃) Relative Dichte | --- | 0,964 |
| (20℃) Brechungsindex | -- | 1,452 |
Executive Standard | GB 29938-2020 | |
FALLNR. | 67633-97-0 | |
Die Verwendung von 3-Mercapto-2-pentanon
Lebensmitteltaugliches 3-Mercapto-2-pentanon ist in GB 2760-1996 (Zulässige Verwendung in Speisegewürzen) zugelassen. Die empfohlene Einsatzmenge beträgt 0,20 mg/kg für Erfrischungsgetränke, Süßwaren, Backwaren, Fleischprodukte, Suppen, Milchprodukte und Getreideprodukte. Die genaue Dosierung richtet sich nach den jeweiligen nationalen Anforderungen und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Vorteil von 3-Mercapto-2-pentanon
1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)
2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
3. Wir besitzen ein ISO-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
6. Wir können Ihnen eine kostenlose Probe von 10 g bis 50 g für Ihre Laboruntersuchung anbieten.
2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
3. Wir besitzen ein ISO-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
6. Wir können Ihnen eine kostenlose Probe von 10 g bis 50 g für Ihre Laboruntersuchung anbieten.
Die Packung von 3-Mercapto-2-pentanon
1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
Lagerbedingungen für 3-Mercapto-2-pentanon
In einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vor Oxidationsmitteln und Licht schützen.