Téléphone
Envoyer un courriel
WhatsApp
WeChat 
série alcool-aldéhyde
01
Essence de rôti de bœuf 2,3-Butanedithiol CAS n° 4532-64-3 FEMA 3477
Code produit : RL7027
Arôme : Arôme de rôti de bœuf
Champ d'application : Produits carnés, assaisonnements, etc.
Dosage suggéré (PPm) : 0,1-2
FEMA : 3477
Code de norme nationale : S1240
Numéro CAS : 4532-64-3
Formule structurale :
Échantillon gratuit et disponible
Nom chimique : 2,3-Butanedithiol
Synonymes : 2,3-butanedithiol ; butane-2,3-dithiol
Formule : C4H10S2
Masse moléculaire : 122,2522
spécification
| Apparence | liquide clair incolore à jaune clair à orange clair | Se conformer |
| Pureté (≥ % en poids) | 97,0 | 99,53 |
| Arôme | Arôme de rôti de bœuf | Se conformer |
| (20℃) Densité relative | 1.0-1.1 | Se conformer |
| Norme exécutive | GB 29974-2013 | |
| DOSSIER N° | 4532-64-3 | |
| FEMA N° | 3477 | |
| durée de conservation | Un an si l'emballage n'a pas été ouvert. | |
| Conditions de stockage | Scellé, conservé dans un endroit ventilé, sec et sombre à température ambiante | |
Usage
Le 2,3-butanedithiol est un arôme alimentaire. Il est utilisé pour le rôti de bœuf, la saucisse italienne, le café, etc. Stable à température et pression ambiantes, c'est un liquide transparent jaune clair. Il dégage un parfum de viande, de café et d'ail, est insoluble dans l'eau et se mélange à l'huile. On ne le trouve pas à l'état naturel. Ses arômes rappellent la viande rôtie, le bœuf et les protéines végétales hydrolysées.
Avantage
1. Haute pureté, teneur élevée, arôme pur.
2. Services OEM/ODM disponibles
3. Haute capacité, technologie avancée, produits sans plastifiants.
4. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.
5. Notre usine est certifiée ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000 ; les certifications HALAL, KOSHER, FCC et FDA sont disponibles. Nous pouvons ainsi proposer à nos clients des prix compétitifs et un approvisionnement stable.
emballage
1. L'échantillon est conditionné en flacons de 20 g, 30 g ou 50 g.
2. Le petit conditionnement est de 1 kg par bouteille
3. 5 kg par bouteille ou 10 kg par bouteille.
4. 25 kg par fût en plastique
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
Lors du stockage, le récipient doit être hermétiquement fermé. Il convient de conserver le produit dans un endroit frais, sec, aéré et à l'abri de la lumière. La température ambiante idéale se situe en dessous de 20 °C. La durée de conservation est de 12 mois.