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मसालों के उत्पादन में प्रयुक्त 3-(मिथाइलथियो)ब्यूटिराल्डिहाइड [16630-52-7] FEMA 3374
स्टॉक सैंपल निःशुल्क उपलब्ध है।
रासायनिक नाम: 3-(मिथाइलथियो)ब्यूटिराल्डिहाइड
पर्यायवाची शब्द: 3-मिथाइलथियोब्यूटेनल; 3-(मिथाइलसल्फानिल)ब्यूटेनल; 2-मिथाइल-3-(मिथाइलसल्फानिल)प्रोपेनल; (3S)-3-(मिथाइलसल्फानिल)ब्यूटेनल; (3R)-3-(मिथाइलसल्फानिल)ब्यूटेनल; 3-मिथाइलथियो ब्यूटिराल्डिहाइड; 3-(मिथाइलथियो)ब्यूटेनल
आणविक भार: C5H10OS
स्वरूप: रंगहीन से हल्के पीले रंग का तरल पदार्थ
स्थिरता: सामान्य तापमान और दबाव में स्थिर, ऑक्साइड पदार्थ से बचें।
रंगहीन से हल्के पीले रंग का तरल पदार्थ जिसमें टमाटर, पनीर और पकाने वाले टमाटर का विशिष्ट स्वाद होता है।
3-(मिथाइलथियो)ब्यूटिराल्डिहाइड का विनिर्देश
| उपस्थिति | रंगहीन से हल्के पीले रंग का तरल पदार्थ | अनुरूप |
| शुद्धता (≥w%) | 96 | 98.35 |
| सुगंध | इसमें अचार और सब्जियों जैसी सुगंध है। | अनुरूप |
| कार्यकारी मानक | जीबी 29938-2020 | |
| मामला संख्या | 16630-52-7 | |
| फेमा क्रमांक | 3374 | |
3-(मिथाइलथियो)ब्यूटिराल्डिहाइड का उपयोग
मसालों के अनुमत उपयोग को जीबी 2760-96 में निर्दिष्ट किया गया है। इनका मुख्य रूप से उपयोग अचार, तले हुए आलू, मसाला उत्पाद और सुगंधित खाद्य पदार्थ तैयार करने में किया जाता है। इनका उपयोग मसालों के उत्पादन में भी होता है।
3-(मिथाइलथियो)ब्यूटिराल्डिहाइड का लाभ
1. उच्च शुद्धता 98.0% न्यूनतम
2. स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग करें।
3. हमारे पास आईएसओ 9001, आईएसओ 14001 और आईएसओ 22000 प्रमाणपत्र हैं, साथ ही हमारे पास एचएसीसीपी प्रमाणपत्र भी है, और इस उत्पाद के लिए हलाल और कोषेर प्रमाणपत्र भी हैं।
5. हमारी क्षमता बहुत अधिक है, इसलिए आमतौर पर डिलीवरी का समय कम होता है।
6. हम आपके प्रयोगशाला परीक्षण के लिए 10 ग्राम से 50 ग्राम तक का निःशुल्क नमूना उपलब्ध करा सकते हैं। हम आमतौर पर डीएचएल या फेडेक्स जैसी अंतरराष्ट्रीय कूरियर सेवाओं के माध्यम से नमूना भेजते हैं। यह तेज़ और सुविधाजनक है।
3-(मिथाइलथियो)ब्यूटिराल्डिहाइड की पैकिंग
1. सैंपल पैकिंग 20 ग्राम/30 ग्राम/50 ग्राम प्रति बोतल है।
2. छोटी पैकिंग में प्रति बोतल 1 किलो / 5 किलो / 10 किलो होता है।
3.25 किलोग्राम प्रति ड्रम (खाद्य श्रेणी का प्लास्टिक ड्रम, प्लास्टिसाइज़र रहित, तृतीय-पक्ष प्रमाणन रिपोर्ट)
पैकेजिंग को ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है।
3-(मिथाइलथियो)ब्यूटिराल्डिहाइड के भंडारण की स्थितियाँ
पैकेजिंग को सीलबंद रखें और कम तापमान पर हवादार, सूखी और अंधेरी जगह पर संग्रहित करें। 8 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान भंडारण के लिए बेहतर रहेगा। इसे ऑक्सीकरण कारकों से दूर रखें।


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