Telefon
E-posta gönder
WhatsApp
WeChat 
Aroma ve Koku Etil metilfenilglisidat CAS 77-83-8
Moleküler Ağırlık: 206.238
Yoğunluk: 1,1±0,1 g/cm³
Kaynama Noktası: 760 mmHg'de 273,5±30,0 °C
Moleküler Formül: C12H14O3
Parlama Noktası: 109,4±19,2 °C
Yapısal formül:
Stok numunesi ücretsiz ve mevcuttur.
Kimyasal adı: Etil metilfenilglisidat
Eş anlamlılar: 3-metil-3-feniloksirankarboksilik asit etil esteri; EMPG; etil 2,3-epoksi-3-metil-3-fenilpropionat; Etil 3-Metil-3-Fenilglisidat
Etil metilfenilglisidatın özellikleri
| Dış görünüş | Renksiz ila açık sarı, hafif yapışkan ve şeffaf sıvı. | Uyum sağlamak |
| Saflık (≥w%) | 98 | 99.59 |
| Aroma | Çileğe benzer güçlü, meyvemsi bir aroma. | Uyum sağlamak |
| DOSYA NO. | 77-83-8 | |
| Bağıl yoğunluk | 1.0860-1.1120 (25/25°C) | |
Etil metilfenilglisidatın Kullanımı
1. Günlük kimyasal aroma ve yem aroması hazırlamak için kullanılır.
2. Günlük tatlarda aromayı artırma işlevine sahiptir ve genellikle yemek aromalarında kullanılır.
3. GB 2760-96, geçici olarak izin verilen yenilebilir aromaların kullanımını belirtir. Esas olarak çilek, kiraz, elma aroması hazırlamak için kullanılır ve genellikle tetradekral ile birlikte kullanılır.
4. Çilek aldehiti, Çin'in "Gıda Katkı Maddelerinin Kullanımına İlişkin Hijyen Standardı"nda geçici olarak kullanımına izin verilen bir gıda aromasıdır ve esas olarak kiraz, üzüm, elma ve çilek gibi meyve aromalarının hazırlanmasında kullanılır. Şekerlemelerde dozu 470 mg/kg; gazlı içeceklerde 5,6 mg/kg; şekerlemelerde 21 mg/kg; unlu mamullerde 18 mg/kg; pudinglerde 13 mg/kg; soğuk içeceklerde ise 6,7 mg/kg'dır.
5. Bu ürün güçlü bir kavak eriği aromasına sahiptir ve genellikle seyreltildikten sonra defne aromasıyla harmanlama hammaddesi olarak kullanılır; ayrıca kozmetikte, gül, sümbül ve siklamen gibi çiçek özlü boyalarla harmanlamada da kullanılır. Bu üründen az miktarda eklemek özel etkiler yaratabilir.
Etil metilfenilglisidatın Avantajı
1. Yüksek saflık %99,0 minimum
2. Çeşitli tatlar kullanın.
3. ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 22000 sertifikalarımız bulunmaktadır. Ayrıca HACCP sertifikamız, helal ve koşer sertifikalarımız da mevcuttur.
5. Büyük bir üretim kapasitemiz var, bu nedenle genellikle hızlı teslimat sürelerimiz oluyor.
6. Laboratuvar testiniz için 10-50 gram arası ücretsiz numune sunabiliriz. Numuneleri genellikle DHL veya Fedex gibi uluslararası kuryelerle gönderiyoruz. Hızlı ve kullanışlıdır.
Etil metilfenilglisidatın paketlenmesi
2. Küçük ambalajlar şişe başına 1 kg / 5 kg / 10 kg'dır.
Varil başına 3,25 kg (Gıda sınıfı plastik varil, plastikleştirici içermez, üçüncü taraf sertifikasyon raporu)
Ambalaj, müşteri ihtiyaçlarına göre de özelleştirilebilir.
Etil metilfenilglisidatın saklama koşulları
Serin ve kuru bir yerde saklayın, oksitleyici maddelerle temasından kaçının, kabı sıkıca kapatın, hava geçirmez bir kapta muhafaza edin ve serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. Raf ömrü 18 aydır.