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Sulfidreihe
01
Geschmacksverstärker, Lebensmittelzusatzstoffe, Difurfuryldisulfid, CAS-Nr. 4437-20-1, FEMA 3146
Produktcode: RL7002
Aroma: Schwefelig, stark röstig, nussig nach Verdünnung.
Anwendungsbereich: Kaffee, Karamell, Fleisch, Gewürze usw.
Empfohlene Dosierung (ppm): 1-3
FEMA: 3146
Nationaler Standardcode: S0698
CAS-Nummer: 4437-20-1
Strukturformel:
Kostenloses Muster verfügbar
Chemische Bezeichnung: Difurfuryldisulfid
Synonyme: Difurfuryldisulfid; Difurfuryldisulfid
Formel: C10H10O2S2
Molekulargewicht: 226,3152
Aussehen: Blassölige Flüssigkeit, die sich nach einiger Zeit granatrot färbt.
Die Spezifikation von Difurfuryldisulfid
| Aussehen | Blassölige Flüssigkeit, die sich nach dem Reifen granatrot färbt. | Konform |
| Reinheit (≥w%) | 96,0 | 99,37 |
| Aroma | Nussaroma, Karamellgeschmack, Barbecue-Aroma, Röstaroma | Konform |
| (25℃/25℃) Relative Dichte | 1.229-1.248 | 1,2388 |
| (20℃) Brechungsindex | 1,585-1,598 | 1,5891 |
| Executive Standard | GB 29975-2013 | |
Die Verwendung von Difurfuryldisulfid
Difurfuryldisulfid wird in Kaffee, Karamell, Sesam, Roastbeef und anderen Lebensmittelaromen verwendet und verstärkt den Tabakgeschmack in Tabakwaren.
Difurfuryldisulfid ist ein hochreines organisches Reagenz, das hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie als Rohstoff für Aromen verwendet wird, unter anderem zur Geschmacksverstärkung von Fleisch, Kaffee, Karamell und Nüssen. Es dient außerdem zur Aromatisierung von Erfrischungsgetränken, Eiscreme, Süßwaren, Backwaren, Kaugummi, Gewürzen, Soßen, Suppen und Milchprodukten.
Vorteil von Difurfuryldisulfid
1. Hohe Reinheit 98,0 % min., hoher Gehalt, reines Aroma.
2. Wir besitzen ein ISO-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
3. Hohe Kapazität, fortschrittliche Technologie, Produkte enthalten keine Weichmacher.
4. Wir können Ihnen eine kostenlose Probe von 10 g bis 50 g für Ihre Laboruntersuchung anbieten.
Die Packung von Difurfuryldisulfid
1. Die Musterverpackung enthält 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
2. Die kleine Packung enthält 1 kg pro Flasche.
3. 5 kg pro oder 10 kg pro Flasche.
4,25 kg pro Kunststofftrommel
Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.
Lagerbedingungen für Difurfuryldisulfid
Die Verpackung sollte gut verschlossen bleiben. Das Produkt sollte an einem belüfteten, trockenen und dunklen Ort bei normaler Temperatur gelagert werden. Eine Lagerung unter 20 °C ist empfehlenswert. Die Haltbarkeit beträgt üblicherweise 18 Monate.