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सल्फाइड श्रृंखला
01
स्वाद बढ़ाने वाले खाद्य योजक, डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड, सीएएस संख्या 4437-20-1, फेमा 3146
उत्पाद कोड: RL7002
सुगंध: सल्फरयुक्त, तीव्र भुनी हुई, भुनी हुई, तनुकरण के बाद अखरोट जैसी सुगंध।
उपयोग का दायरा: कॉफी, कारमेल, मांस, मसाले आदि।
सुझाई गई खुराक (पीपीएम): 1-3
फेमा: 3146
राष्ट्रीय मानक कोड: S0698
सीएएस संख्या: 4437-20-1
संरचनात्मक सूत्र:
स्टॉक सैंपल निःशुल्क उपलब्ध है।
रासायनिक नाम: डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड
समानार्थी शब्द: डिफरफ्यूरिलडिसल्फाइड; डिफरफ्यूरिल डिसल्फाइड
सूत्र: C10H10O2S2
आणविक भार: 226.3152
स्वरूप: हल्का तैलीय तरल, समय बीतने के साथ गहरा लाल रंग का हो जाएगा।
डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड का विनिर्देश
| उपस्थिति | हल्का तैलीय तरल, समय बीतने के साथ गहरा लाल रंग का हो जाएगा। | अनुरूप |
| शुद्धता (≥w%) | 96.0 | 99.37 |
| सुगंध | मेवे की खुशबू, कारमेल का स्वाद, बारबेक्यू की खुशबू, भुने हुए मांस की खुशबू | अनुरूप |
| (25℃/25℃) सापेक्ष घनत्व | 1.229-1.248 | 1.2388 |
| (20℃) अपवर्तनांक | 1.585-1.598 | 1.5891 |
| कार्यकारी मानक | जीबी 29975-2013 | |
डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड का उपयोग
कॉफी, कारमेल, तिल, रोस्ट बीफ और अन्य खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल होने वाला डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड, तंबाकू में तंबाकू के स्वाद को बढ़ाता है।
डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड एक उच्च शुद्धता वाला कार्बनिक अभिकर्मक है जिसका उपयोग मुख्य रूप से खाद्य उद्योग में स्वाद बढ़ाने के लिए कच्चे माल के रूप में किया जाता है, जिसमें मांस, कॉफी, कारमेल और मेवों के स्वाद को बढ़ाना शामिल है। इसके अलावा, इसका उपयोग शीतल पेय, आइसक्रीम, कैंडी, बेकरी उत्पाद, च्युइंग गम, मसाले, ग्रेवी, सूप और डेयरी उत्पादों को सुगंधित करने के लिए भी किया जाता है।
डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड के लाभ
1. उच्च शुद्धता 98.0% न्यूनतम, उच्च सामग्री, शुद्ध सुगंध।
2. हमारे पास इस उत्पाद का आईएसओ प्रमाणपत्र, हलाल प्रमाणपत्र और कोषेर प्रमाणपत्र है।
3. उच्च क्षमता, उन्नत तकनीक, उत्पादों में प्लास्टिसाइज़र नहीं होते हैं।
4. हम आपके प्रयोगशाला परीक्षण के लिए 10 ग्राम से 50 ग्राम तक का निःशुल्क नमूना उपलब्ध करा सकते हैं।
डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड की पैकिंग
1. नमूने की पैकिंग 20 ग्राम/30 ग्राम/50 ग्राम प्रति बोतल है।
2. छोटी पैकिंग में प्रति बोतल 1 किलो वजन होता है।
3.5 किलो प्रति बोतल या 10 किलो प्रति बोतल।
4. 25 किलोग्राम प्रति प्लास्टिक ड्रम
पैकेजिंग को ग्राहक की आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित भी किया जा सकता है।
डिफुरफ्यूरिल डाइसल्फाइड के भंडारण की शर्तें
पैकेजिंग को सील बंद रखें और सामान्य तापमान पर हवादार, सूखी और अंधेरी जगह पर स्टोर करें। 20℃ से कम तापमान पर स्टोर करना बेहतर होगा। इसकी शेल्फ लाइफ आमतौर पर 18 महीने होती है।