Por alakú élelmiszer-aroma - dió ízű tetrametilpirazin CAS-szám: 1124-11-4 FEMA 3237

Termékkód: RL1007
Illat: Penészes, erjesztett és kávés aroma. Pörkölt, földimogyoró, mogyoró, kakaó aroma.
Alkalmazható kör: diófélék, sült ételek, tejtermékek stb.
Ajánlott adagolás (PPm): 5-10
FEMA: 3237
Nemzeti szabványkód: S0765
CAS-szám: 1124-11-4
Szerkezeti képlet:

Kapcsolat

termék részletei

A készletminta ingyenes és elérhető

Kémiai név: tetrametilpirazin

Szinonimák: 2,3,5,6-tetrametilpirazin; 2,3,5,6-tetrametilpirazin;

Képlet：C8H12N2

Molekulatömeg: 136,1943

Megjelenés: Fehér kristályok vagy por

specifikáció

Megjelenés	Fehér kristályok vagy por	Megfelel
Tisztaság (≥t%)	98.0	99,97
Aroma	Pörkölt aroma, földimogyoró aroma, mogyoró aroma, kakaó aroma	Megfelel
Olvadáspont (℃)	85,0–90,0	87,4
Vezetői standard	GB 1886.295-2016
ÜGYSZÁM	1124-11-4
FEMA SZÁM	3237

Használat

A tetrametilpirazin egy alkilpirazin, amelyet a Ligusticum wallichii-ből (Chuan Xiong) vonnak ki, és gyakran használják ízesítőként olyan ételekben, mint a sült krumpli, kenyér, tea, tejtermékek és szójatermékek. A tetrametilpirazin potenciális antineurotikus és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik patkányokban.

Előny

1. Nagy tisztaságú, 99,0% perc

2. Használjon széles ízskálát

3. Nagy kapacitással rendelkezünk, így általában gyors átfutási idővel rendelkezünk.

4. 10g-50g ingyenes mintát kínálunk a laboratóriumi vizsgálathoz.

5. ISO tanúsítvánnyal, Halal és kóser tanúsítvánnyal rendelkezünk erre a termékre.

6. 2004-ben alapítottuk, a személyzet 10%-a több mint 10 éves munkatapasztalattal rendelkezik, a személyzet több mint 60%-a több mint 5 éves munkatapasztalattal rendelkezik, hogy stabil és professzionális szolgáltatásokat nyújtsunk Önnek.