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Arôme alimentaire en poudre – saveur noix – tétraméthylpyrazine CAS n° 1124-11-4 FEMA 3237
série de pyrazine
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Arôme alimentaire en poudre – saveur noix – tétraméthylpyrazine CAS n° 1124-11-4 FEMA 3237

Code produit : RL1007
Arôme : Arôme de moisi, de fermentation et de café. Arôme de torréfaction, de cacahuète, de noisette et de cacao.
Champ d'application : noix, produits de boulangerie, produits laitiers, etc.
Dosage recommandé (PPm) : 5-10
FEMA : 3237
Code de norme nationale : S0765
Numéro CAS : 1124-11-4
Formule structurale :

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    Contactez-nous
    détails du produit

    Échantillon gratuit et disponible

    Nom chimique : tétraméthylpyrazine
    Synonymes : 2,3,5,6-Tétraméthylpyrazine ; 2,3,5,6-Tétraméthylpyrazine ;
    Formule : C8H12N2
    Masse moléculaire : 136,1943
    Aspect : Cristaux ou poudre blancs

    spécification

    Apparence

    Cristaux ou poudre blancs

    Se conformer

    Pureté (≥ % en poids)

    98,0

    99,97

    Arôme

    Arôme de torréfaction, arôme d'arachide, arôme de langue de chat, arôme de cacao

    Se conformer

    Point de fusion (℃)

    85,0-90,0

    87,4

    Norme exécutive

    GB 1886.295-2016

    DOSSIER N°

    1124-11-4

    FEMA N°

    3237

    Usage

    La tétraméthylpyrazine est une alkylpyrazine extraite de Ligusticum wallichii (Chuan Xiong) et souvent utilisée comme arôme dans des aliments tels que les frites, le pain, le thé, les produits laitiers et les produits à base de soja. Elle présente une activité antinévrotique et anti-inflammatoire potentielle chez le rat.
    essuyant

    Avantage

    1. Pureté élevée 99,0 % min.
    2. Utiliser une large gamme de saveurs
    3. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
    4. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.
    5. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
    6. Fondée en 2004, notre entreprise compte 10 % de personnel ayant plus de 10 ans d'expérience et plus de 60 % ayant plus de 5 ans d'expérience, afin de vous offrir des services stables et professionnels.

    emballage

    1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par sachet.
    2. Le petit emballage est de 1 kg par sachet.
    3,5 kg par sac ou 10 kg par sac scellé.
    4,25 kg par fût en fibre
    L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.

    1-(1H-pyrrol-2-yl)éthanonesz2

    Conditions de stockage

    Conserver l'emballage scellé, stocker dans un endroit ventilé, sec et sombre à température normale ; une température inférieure à 20 °C est préférable pour le stockage.