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Arôme chimique : 2-acétyl-3-méthylpyrazine/1-(3-méthylpyrazin-2-yl)éthanone CAS n° 23787-80-6 FEMA 3964
série de pyrazine
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Produits vedettes

Arôme chimique : 2-acétyl-3-méthylpyrazine/1-(3-méthylpyrazin-2-yl)éthanone CAS n° 23787-80-6 FEMA 3964

Code produit : RL1014
Arôme : grillé, noisette, odeur de légumes, céréales grillées
Champ d'application : légumes, boissons, produits de boulangerie, etc.
Dosage recommandé (PPm) : 0,5-10
FEMA : 3964
Code de norme nationale : S0832
Numéro CAS : 23787-80-6
Formule structurale :

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    Échantillon gratuit et disponible

    Nom chimique : 2-acétyl-3-méthylpyrazine
    Synonymes : 1-(3-méthylpyrazin-2-yl)éthan-1-one ; 1-(3-méthylpyrazin-2-yl)éthanone ; 2-acétyl-3-méthylpyrazine
    Aspect : Liquide jaunâtre transparent
    Stabilité : Ne se désintègre pas s'il est utilisé et stocké conformément aux spécifications. Protection contre l'oxydation.
    Densité 1,1 ± 0,1 g/cm³
    point d'ébullition 221,8 ± 35,0 °C à 760 mmHg
    Point de fusion 90ºC (20 torr)
    Formule moléculaire C7H8N2O
    Poids moléculaire 136.151
    Point d'éclair 90,3 ± 32,4 °C
    Masse exacte 136,06366
    PSA 42,85
    LogP 0,62
    Pression de vapeur 0,1 ± 0,4 mmHg à 25 °C
    Indice de réfraction 1,515
    Conditions de stockage 0-6°C

    Spécifications de la 2-acétyl-3-méthylpyrazine

    Apparence

    liquide jaunâtre transparent

    Se conformer

    Pureté (≥ % en poids)

    97

    99,47

    Arôme

    arôme de grillé, de noisette et de légumes, céréales grillées

    Se conformer

    Norme exécutive

    GB29938-2020

    DOSSIER N°

    23787-80-6

    Utilisation de la 2-acétyl-3-méthylpyrazine

    【 Utiliser 1 】
    Saveur pour une utilisation quotidienne
    【Utiliser 2】
    Intermédiaire pharmaceutique, un parfum peut être ajouté aux noix, aux boissons, aux produits de boulangerie, etc., sous forme d'essence comestible.
    Image 272v

    Avantage de la 2-acétyl-3-méthylpyrazine

    1. Pureté élevée 99,0 % min.
    2. Pas de mauvaise commande
    3. Utiliser une large gamme de saveurs
    4. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
    5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
    6. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.

    L'emballage de la 2-acétyl-3-méthylpyrazine

    1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
    2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
    3,25 kg par fût
    L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.

    Conditions de stockage de la 2-acétyl-3-méthylpyrazine

    Conserver l'emballage scellé, stocker dans un endroit ventilé, sec et sombre à température normale ; une température inférieure à 20 °C est préférable pour le stockage.