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![Aroma di latticini Acetil metil carbinolo [513-86-0] FEMA 2008 acetoina (miscela di monomero e dimero)](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
Serie di aldeidi e chetoni
01
Aroma di latticini Acetil metil carbinolo [513-86-0] FEMA 2008 acetoina (miscela di monomero e dimero)
Codice prodotto: RL8008
Aroma: Piacevole aroma di crema
Ambito di applicazione: caramello, frutta, panna, formaggio e altri prodotti
Dosaggio consigliato (PPm): 0,5-50
FEMA: 2008
Codice standard nazionale: S0204
Numero CAS: 513-86- 0
Formula di struttura:
Il campione di magazzino è gratuito e disponibile
Nome chimico: acetil metil carbinolo
Sinonimi: 3-idrossi-2-butanone; acetoino, miscela di monomero e dimero; Acetoino (3-idrossi-2-butanone); 1-acetiletanolo; Acetoino; 3-idrossibutan-2-one; (3R)-3-idrossibutan-2-one; (3S)-3-idrossibutan-2-one; Acezione
Peso molecolare: C4H8O2
Aspetto: liquido o cristallo da giallo chiaro a giallo verde
Stabilità: 1. Utilizzare e conservare secondo le specifiche, non si decompone, evitare il contatto con gli ossidi.
2. È presente nelle foglie di tabacco essiccato al fuoco, nelle foglie di tabacco Burley, nelle foglie di tabacco aromatizzato e nei gas di combustione.
3. Si trova naturalmente nella panna, nel cacao, nel vino e nelle fragole.
Le specifiche dell'acetil metil carbinolo:
| Aspetto | Dimero (una polvere cristallina bianca) | Conformarsi |
| Purezza (≥p%) | 96.0 | 99,60 |
| Aroma | Piacevole aroma cremoso | Conformarsi |
| Densità relativa (20℃) | 0,994-1,019 | 1.0013 |
| Indice di rifrazione (20℃) | 1.412-1.420 | 1.4194 |
| Standard esecutivo | QB/T 4234-2011 | |
| CASO N. | 513-86-0 | |
| FEMA N. | 2008 | |
L'uso dell'acetil metil carbinolo:
1. Può essere utilizzato per preparare 2, 3-butandione, che viene utilizzato per preparare spezie come panna, latticini, yogurt e fragole
2. GB 2760-1996 specifica l'uso consentito delle spezie commestibili. Utilizzate principalmente per preparare panna, latticini, yogurt e aromi alla fragola.
3. Il prodotto ha un aroma di latte e la norma GB2760-86 del nostro Paese ne autorizza l'uso commestibile. Viene utilizzato principalmente per la preparazione di panna, latticini, yogurt e fragole, nonché per la sintesi organica.
4. Utilizzato nella produzione di essenze e spezie.
Vantaggio dell'acetil metil carbinolo:
1. Elevata purezza 99,0% min
2. Utilizzare un'ampia gamma di gusti.
3. Abbiamo le certificazioni ISO 9001, ISO 14001 e ISO22000, abbiamo anche la certificazione HACCP e la certificazione Halal e kosher per questo prodotto.
5. Abbiamo una grande capacità, quindi solitamente i tempi di consegna sono rapidi.
6. Possiamo offrire campioni gratuiti da 10 g a 50 g per i vostri test di laboratorio. Solitamente consegniamo i campioni tramite corriere internazionale come DHL o Fedex. È veloce e conveniente.
L'imballaggio di Acetil metil carbinolo:
1. La confezione campione è da 20 g/30 g/50 g per bottiglia.
2. La confezione piccola è da 1 kg/5 kg/10 kg per bottiglia.
3,25 kg per fusto (fusto in plastica per uso alimentare, senza plastificanti, rapporto di certificazione di terze parti)
Anche l'imballaggio può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente
Condizioni di conservazione per l'acetil metil carbinolo:
Conservare a 2-8 °C in un magazzino fresco, asciutto e ben ventilato. Tenere lontano da fuoco e calore. Tenere al riparo dalla luce solare diretta. La confezione è sigillata. Conservare separatamente da acidi e sostanze chimiche commestibili e non mescolare. Le aree di stoccaggio devono essere dotate di materiali idonei per contenere le perdite.