Telefon
E-mail küldése
WhatsApp
WeChat 
![Tejtermék aroma Acetil-metil-karbinol [513-86-0] FEMA 2008 acetoin (monomer és dimer keveréke)](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-06/about-1.jpg)
Aldehidek és ketonok sorozata
01
Tejtermék aroma Acetil-metil-karbinol [513-86-0] FEMA 2008 acetoin (monomer és dimer keveréke)
Termékkód: RL8008
Illat: Kellemes krémes illat
Alkalmazható kör: Karamell, gyümölcsök, tejszín, sajt és egyéb termékek
Javasolt adagolás (PPm): 0,5-50
FEMA: 2008
Nemzeti szabványkód: S0204
CAS-szám: 513-86-0
Szerkezeti képlet:
A készletminta ingyenes és elérhető
Kémiai név: Acetil-metil-karbinol
Szinonimák: 3-Hidroxi-2-butanon; acetoin, monomer és dimer keveréke; Acetoin (3-Hidroxi-2-butanon); 1-acetiletanol; Acetoin; 3-hidroxibután-2-on; (3R)-3-hidroxibután-2-on; (3S)-3-hidroxibután-2-on; Acetion
Molekulatömeg: C4H8O2
Megjelenés: Világossárga vagy zöldessárga folyadék vagy kristály
Stabilitás: 1. A specifikációknak megfelelően használja és tárolja, nem bomlik le, kerülje az oxidokkal való érintkezést.
2. Létezik füstben érlelt dohánylevelekben, burley dohánylevelekben, ízesített dohánylevelekben és füstgázban.
3. Természetesen megtalálható tejszínben, kakaóban, borban és eperben.
Az acetil-metil-karbinol specifikációja:
| Megjelenés | Dimer (fehér kristályos por) | Megfelel |
| Tisztaság (≥t%) | 96,0 | 99,60 |
| Aroma | Kellemes krémes illat | Megfelel |
| Relatív sűrűség (20 ℃) | 0,994–1,019 | 1.0013 |
| Törésmutató (20 ℃) | 1,412–1,420 | 1,4194 |
| Vezetői standard | QB/T 4234-2011 | |
| ÜGYSZÁM | 513-86-0 | |
| FEMA SZÁM | 2008 | |
Az acetil-metil-karbinol felhasználása:
1. Használható 2,3-butándion előállítására, amelyet olyan fűszerek előállítására használnak, mint a tejszín, tejtermékek, joghurt és eper
A 2. GB 2760--1996 számú szabvány meghatározza az ehető fűszerek megengedett használatát. Főként tejszín, tejtermék, joghurt és eperíz készítéséhez használják.
3. A termék tejaromájú, és hazánk GB2760-86 előírása szerint ehető fűszereket lehet benne használni. Főleg tejszín, tejtermék, joghurt és eper készítéséhez, valamint szerves szintézishez használják.
4. Eszenciák és fűszerek előállításához használják.
Az acetil-metil-karbinol előnyei:
1. Nagy tisztaságú, 99,0% perc
2. Használjon széles ízskálát.
3. ISO 9001, ISO 14001 és ISO22000 tanúsítvánnyal rendelkezünk, HACCP tanúsítvánnyal is rendelkezünk, valamint Halal és kóser tanúsítvánnyal rendelkezünk erre a termékre.
5. Nagy kapacitással rendelkezünk, ezért általában gyors átfutási idővel rendelkezünk.
6. 10–50 g-os ingyenes mintát kínálunk laboratóriumi vizsgálathoz. A mintát általában nemzetközi futárszolgálattal, például DHL-lel vagy FedEx-szel szállítjuk. Ez gyors és kényelmes.
Az acetil-metil-karbinol csomagolása:
1. A minta csomagolása 20g/30g/50g palackonként.
2. A kis csomagolás üvegenként 1 kg / 5 kg / 10 kg.
3,25 kg/hordó (élelmiszeripari minőségű műanyag hordó, lágyítómentes, harmadik féltől származó tanúsító jelentés)
A csomagolás a megrendelő igényei szerint is testreszabható
Az acetil-metil-karbinol tárolási feltételei:
2-8°C között, hűvös, száraz, jól szellőző raktárban tárolandó. Tűztől és hőtől távol tartandó. Közvetlen napfénytől védve tartandó. A csomagolás lezárt. Savaktól és étkezési vegyszerektől elkülönítve kell tárolni, és nem szabad keverni. A tárolóhelyiségeket megfelelő anyagokkal kell ellátni a szivárgások megakadályozására.