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Additivo alimentare Aroma e sapore 2-acetilpirrolo CAS NO.1072-83-9 /2-acetilpirrolo con FEMA 3202
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Additivo alimentare Aroma e sapore 2-acetilpirrolo CAS NO.1072-83-9 /2-acetilpirrolo con FEMA 3202

Codice prodotto: RL4001
Aroma: aroma di pane, noce, liquirizia
Ambito di applicazione: frutta a guscio, prodotti a base di carne, tè, frutti di mare, tabacco, ecc.
Dosaggio consigliato (PPm): 10-50
FEMA: 3202
Codice standard nazionale: S0736
Numero CAS: 1072-83-9
Formula di struttura:

RL4001

    Il campione di magazzino è gratuito e disponibile

    Nome chimico: 2-acetilpirrolo
    Sinonimi:2-acetopirrolo;2-acetil-1H-pirrolo; 2-acetilpirrolo,2-acetilpirrolo
    Formula: C6H7NO
    Peso molecolare: 109,1259
    Aspetto: cristalli da bianchi a giallastri

    La specifica del 2-acetilpirrolo

    Aspetto

    Cristalli da bianchi a giallastri

    Conformarsi

    Purezza (≥p%)

    97.0

    99,98

    Aroma

    Aroma di noci, aroma di liquirizia, aroma di pane tostato, sapore di pesce

    Conformarsi

    Punto di fusione (℃)

    87-93

    88.1

    Standard esecutivo

    GB 29977-2013

    CASO N.

    1072-83-9

    FEMA N.

    3202

    L'uso del 2-acetilpirrolo

    Il 2-acetilpirrolo è una spezia commestibile consentita, ampiamente presente nelle foglie colorate, nelle foglie di tè, nelle mandorle tostate, nel caffè, nel roast beef e nel tabacco. Può anche essere ricavato dalla reazione di pirrolo, acetato di sodio e acido acetico anidro in presenza di cloruro di zinco. Ha un aroma di noce, liquirizia, pane cotto, nocciole fritte e pesce, ed è utilizzato principalmente come spezia commestibile. Viene utilizzato nel caffè, nel tè, nelle nocciole, nella frutta secca e in altri alimenti.
    2-pirrolil metil chetonevoi

    Vantaggio del 2-acetilpirrolo

    1. Elevata purezza 99,0% min, alto contenuto, aroma puro, best-seller nei mercati nazionali ed esteri.
    2. Abbiamo il certificato ISO, il certificato Halal e il certificato kosher per questo prodotto.
    3. Elevata produttività, tecnologia avanzata, in grado di soddisfare le grandi richieste dei clienti, quindi tempi di consegna rapidi.
    4. Possiamo offrire campioni gratuiti da 10 g a 50 g per i test di laboratorio.

    L'impacchettamento del 2-acetilpirrolo

    1. La confezione campione è da 20 g/30 g/50 g per sacchetto
    2. L'imballaggio piccolo è di 1 kg per sacchetto ermetico
    3,5 kg per sacco o 10 kg per sacco.
    4,25 kg per fusto di fibra
    Anche l'imballaggio può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente
    1-(1H-pirrol-2-il)etanone

    Condizioni di conservazione per il 2-acetilpirrolo

    Mantenere la confezione sigillata e conservarla in un luogo ventilato, asciutto e buio a temperatura ambiente; una temperatura compresa tra 2 e 8 °C è preferibile. La durata di conservazione è solitamente di 18 mesi.