საკვები სანელებელი - მაღალი სისუფთავის 98% მინ 2,3-ჰექსანდიონი Fema 2558 CAS NO.3848-24-6

პროდუქტის კოდი: RL8012
არომატი: აქვს კრემისებური არომატი
გამოყენების სფერო: სასმელები, ცივი საკვები, ცომეული, ტკბილეული და ა.შ.
რეკომენდებული დოზა (PPm): 1-5
FEMA: 2558
ეროვნული სტანდარტული კოდი: S0251
CAS ნომერი: 3848-24-6
სტრუქტურული ფორმულა:

დაგვიკავშირდით

პროდუქტის დეტალები

საფონდო ნიმუში უფასოა და ხელმისაწვდომია

ქიმიური დასახელება: 2,3-ჰექსანდიონი

სინონიმები: 2,3-ჰექსანდიონი; მეთილპროპილ დიკეტონი; ჰექსან-2,3-დიონი;

ფორმულა: C6H10O2

მოლეკულური წონა: 114.1424

გარეგნობა: ყვითელი ზეთოვანი სითხე

2,3-ჰექსანდიონის ქიმიური და ფიზიკური თვისებები:

სიმჭიდროვე	0.9±0.1 გ/სმ3
დუღილის წერტილი	125.0±9.0 °C 760 მმ.ვწყ.სვ.-ზე
დნობის წერტილი	-30°C
მოლეკულური ფორმულა	C6H10O2
მოლეკულური წონა	114.142
აალების წერტილი	32.8±4.4 °C
ზუსტი მასა	114.068077
სოციალური რეკლამის განცხადება	34.14
ლოგპ	-0.27
ორთქლის სიმკვრივე	3.9 (ჰაერთან შედარებით)
ორთქლის წნევა	12.4±0.2 მმ.ვწყ.სვ. 25°C-ზე
რეფრაქციული ინდექსი	1.406
შენახვის პირობები	აალებადი ნივთიერებების ზონა
სტაბილურობა	სტაბილური. აალებადი. შეუთავსებელია ძლიერ ფუძეებთან, ძლიერ დამჟანგავ აგენტებთან.

სპეციფიკაცია

გარეგნობა	ყვითელი ზეთოვანი სითხე	შესაბამისობა
სისუფთავე (≥w%)	93	99.31
არომატი	კრემის არომატით	შესაბამისობა
(20℃) ფარდობითი სიმჭიდროვე	-	0.934
(20℃) რეფრაქციული ინდექსი	-	1.412
აღმასრულებელი სტანდარტი	GB 29938-2020
საქმის ნომერი	3848-24-6

გამოყენება

2,3-ჰექსანდიონი, რომელიც გამოიყენება არომატისა და სურნელის შუალედურ პროდუქტებად

ის კრემისებრი და ტკბილია, კრემისებრი და ყველის ნოტებით. ოდნავ ხსნადია წყალში, ხსნადია პროპილენგლიკოლში, ეთანოლსა და ზეთში. ნატურალური პროდუქტები გვხვდება ატამში, შემწვარ ქათამში, საქონლის ხორცში, ყავაში, ფერმენტირებულ სოიოს სოუსში და ა.შ.