ভোজ্য মশলা - উচ্চ বিশুদ্ধতা ৯৮% মিনিট ২,৩-হেক্সানেডিওন ফেমা ২৫৫৮ সিএএস নং ৩৮৪৮-২৪-৬

পণ্য কোড: RL8012
সুগন্ধ: ক্রিমি সুবাস আছে
প্রযোজ্য সুযোগ: পানীয়, ঠান্ডা খাবার, বেকড পণ্য, মিষ্টি ইত্যাদি।
প্রস্তাবিত ডোজ (পিপিএম): ১-৫
ফেমা: ২৫৫৮
জাতীয় স্ট্যান্ডার্ড কোড: S0251
সিএএস নম্বর: 3848-24-6
কাঠামোগত সূত্র:

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন

পণ্যের বিবরণ

স্টক নমুনা বিনামূল্যে এবং উপলব্ধ

রাসায়নিক নাম: ২,৩-হেক্সানেডিওন

সমার্থক শব্দ: ২,৩-হেক্সানেডিওন; মিথাইল প্রোপাইল ডাইকেটোন; হেক্সান-২,৩-ডায়োন;

সূত্র: C6H10O2

আণবিক ওজন: ১১৪.১৪২৪

চেহারা: হলুদ তৈলাক্ত তরল

২,৩-হেক্সানেডিওনের রাসায়নিক ও ভৌত বৈশিষ্ট্য:

ঘনত্ব	০.৯±০.১ গ্রাম/সেমি৩
স্ফুটনাঙ্ক	৭৬০ মিমিএইচজি তাপমাত্রায় ১২৫.০±৯.০ ডিগ্রি সেলসিয়াস
গলনাঙ্ক	-৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস
আণবিক সূত্র	সি৬এইচ১০ও২
আণবিক ওজন	১১৪.১৪২
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট	৩২.৮±৪.৪ °সে.
সঠিক ভর	১১৪.০৬৮০৭৭
পিএসএ	৩৪.১৪
LogP সম্পর্কে	-০.২৭
বাষ্পের ঘনত্ব	৩.৯ (বনাম বায়ু)
বাষ্পের চাপ	২৫°C তাপমাত্রায় ১২.৪±০.২ মিমিএইচজি
প্রতিসরণ সূচক	১.৪০৬
স্টোরেজ অবস্থা	দাহ্য পদার্থ এলাকা
স্থিতিশীলতা	স্থিতিশীল। দাহ্য। শক্তিশালী ঘাঁটি, শক্তিশালী জারক পদার্থের সাথে বেমানান।

স্পেসিফিকেশন

চেহারা	হলুদ তৈলাক্ত তরল	মেনে চলুন
বিশুদ্ধতা (≥w%)	৯৩	৯৯.৩১
সুবাস	ক্রিমের সুবাস সহ	মেনে চলুন
(২০ ℃) আপেক্ষিক ঘনত্ব	-	০.৯৩৪
(২০ ℃) প্রতিসরাঙ্ক	-	১.৪১২
এক্সিকিউটিভ স্ট্যান্ডার্ড	জিবি ২৯৯৩৮-২০২০
মামলা নং.	৩৮৪৮-২৪-৬

ব্যবহার

স্বাদ এবং সুগন্ধির মধ্যবর্তীকরণের জন্য ব্যবহৃত 2,3-হেক্সানেডিওন

এটি ক্রিমি এবং মিষ্টি, ক্রিমি এবং পনিরের স্বাদযুক্ত। পানিতে সামান্য দ্রবণীয়, প্রোপিলিন গ্লাইকল, ইথানল এবং তেলে দ্রবণীয়। প্রাকৃতিক পণ্যগুলি পীচ, রোস্ট চিকেন, গরুর মাংস, কফি, ফেরেন্টেড সয়া সস ইত্যাদিতে পাওয়া যায়।