ಫೆಮಾ 3317 2-ಪೆಂಟಿಲ್ಫುರಾನ್ CAS ಸಂಖ್ಯೆ.3777-69-3

ಇದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಅನ್ವಯಿಕ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ಉಪಯೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆ, ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮಧ್ಯಂತರ, 2-ಅಮೈಲ್‌ಫ್ಯೂರಾನ್ ಹುರುಳಿ, ಹಣ್ಣು, ಮಣ್ಣು, ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಅಂತಹುದೇ ತರಕಾರಿಗಳ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬೀಜ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ಸುವಾಸನೆಯ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು 3mg/kg.2-ಅಮೈಲ್ ಫ್ಯೂರಾನ್, ಆಲ್ಕೈಲೇಟೆಡ್ ಫ್ಯೂರಾನ್ ಸಂಯುಕ್ತವಾಗಿ, ಸಮೃದ್ಧ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನ್ ಮೋಡದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಫಿಲಿಕ್ ಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ನ್ಯೂಕ್ಲಿಯೊಫಿಲಿಕ್ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಫ್ಯೂರಾನ್ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಾವಯವ ಅಣುಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಾವಯವ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಮಧ್ಯಂತರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ ಉದ್ಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ.