Valgomieji prieskoniai CAS Nr. 713-95-1 δ-dodekalaktonas Fema Nr. 2401

Tankis: 0,9 ± 0,1 g/cm3

Virimo temperatūra: 295,2 ± 8,0 °C esant 760 mmHg

Lydymosi temperatūra: −12 °C (apšviesta)

Molekulinė formulė: C12H22O2

Molekulinė masė: 198,302

Pliūpsnio temperatūra: 119,8 ± 15,9 °C

Garų slėgis: 0,0 ± 0,6 mmHg esant 25 °C temperatūrai

Lūžio rodiklis: 1,448

Struktūrinė formulė:

Susisiekite su mumis

produkto informacija

Atsargų pavyzdys yra nemokamas ir prieinamas

Cheminis pavadinimas: 5-dodekalaktonas
Sinonimai:
5-dodekanolidas; 5-hidroksidodekano rūgšties delta-laktonas; 6-heptiltetrahidro-2H-piran-2-onas; delta-dodekalaktonas; 6-heptiltetrahidro-2H-piran-2-onas; δ-12-laktonas

5-dodekalaktono specifikacija

Išvaizda	Skaidrus arba geltonas skystis	Atitikti
Grynumas (≥w%)	98	99
BYLOS NR.	713-95-1

5-dodekalaktono vartojimas

1. Naudojamas įvairiuose vaisiuose, abrikosuose, meduje ir sūryje, kreminiame šokolade, pieno produktuose.
2. GB 2760-96 nurodo leistiną valgomųjų prieskonių naudojimą. Jis daugiausia naudojamas margarino, persikų, kokosų ir kriaušių skoniams gaminti.
3. δ-dodekalaktonas gamtoje nėra dažnai randamas, tačiau jį galima pagaminti sintetiniais metodais. Jis dažnai naudojamas kaip žaliava arba tarpinis produktas cheminėje sintezėje, sintetinant kitus organinius junginius ar vaistus.

5-dodekalaktono pranašumas

1. Didelis grynumas 99,0% min
2. Naudokite platų skonių spektrą.
3. Turime ISO 9001, ISO 14001 ir ISO 22000 sertifikatus, taip pat turime HACCP sertifikatą, turime šio produkto Halal ir košerinį sertifikatą.
5. Turime didelius pajėgumus, todėl paprastai turime greitą pristatymo laiką.
6. Jūsų laboratoriniam tyrimui galime pasiūlyti nemokamą 10–50 g mėginį. Paprastai mėginį pristatome tarptautiniu kurjeriu, pavyzdžiui, DHL arba FedEx. Tai greita ir patogu.